Tables de traitement pour les produits de l'horticulture
Avis important
Le Canada a signé le Protocole de Montréal relatif aux substances qui appauvrissent la couche d'ozone (1992) et s'est ainsi engagé à réduire et à éventuellement éliminer l'usage du bromure de méthyle. L'ACIA encourage l'utilisation des systèmes de récupération de bromure de méthyle et examinera les propositions de traitements alternatifs.
Toutes les tables ci-dessous sont pour une fumigation au bromure de méthyle.
Les tables de traitement ci-dessous correspondent généralement aux tables de fumigation dans le manuel de traitement du département de l'agriculture des États-Unis (United States Department of Agriculture – Animal and Plant Health Inspection Service [USDA-APHIS] Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement).
Les certificats phytosanitaires pour les articles à destination du Canada peuvent soit porter les détails de la fumigation indiqués dans les tables ci-dessous ou le numéro de la table correspondante du manuel de l'USDA-APHIS tel qu'indiqué ci-dessous. Si les détails de la fumigation sont inscrits, soit des unités métriques ou impériales peuvent être utilisées.
- Table de traitement 1
- Table de traitement 2
- Table de traitement 3
- Table de traitement 4
- Table de traitement 5
- Table de traitement 6
- Table de traitement 7
- Table de traitement 8
- Table de traitement 9
- Table de traitement 10
- Table de traitement 11
- Table de traitement 12
- Table de traitement 13
- Table de traitement 14
Table de traitement 1
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Malus spp. (pommes) du Japon, tel que décrit à l'annexe 2.3 de la directive D-95-08.
- Malus spp. (pommes) de la République de Corée, tel que décrit à l'annexe 2.4 de la directive D-95-08.
Traitement à froid à 1 °C (34 °F) ou moins pendant 40 jours, suivi d'une fumigation au bromure de méthyle selon la table ci-dessous.
Option A : Boîtes en carton seulement. Ne pas remplir les cartons à plus de 40 %.
Option B : Contenants en plastique pour usage dans le champ. Ne pas remplir les contenants à plus de 50 %.
Pour les deux options : Exposition pour deux heures à pression atmosphérique normale, dans une chambre de fumigation ou sous une bâche.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
|
---|---|---|---|---|---|
Option A | 15 °C ou plus 59 °F ou plus |
38 | 2.4 | 35 | 29 |
Option B | 10 °C ou plus 50 °F ou plus |
48 | 3.0 | 44 | 36 |
Table de traitement 2
Correspond aux tables suivantes de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) :
T101-a-1, T101-a-3, T101-h-1, T101-i-2, T101-r-1, T101-x-2.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants:
- Capsicum spp. (poivrons), tel que décrit dans la directive D-10-01.
- Cydonia spp. (coings) de plusieurs pays à destination de la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
- Malus spp. (pommes) du Japon, tel que décrit à l'annexe 2.3 de la directive D-95-08.
- Malus spp. (pommes) de la République populaire de Chine, tel que décrit à l'annexe 2.2 de la directive D-95-08.
- Malus spp. (pommes et pommettes) de l'Uruguay à destination de la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 2.9 de la directive D-95-08.
- Prunus spp. (fruits à noyaux) autres que P. avium and P. cerasus (cerises), en provenance de plusieurs pays à destination de la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
- Prunus spp. (fruits à noyaux) autres que P. avium and P. cerasus (cerises) de l'Espagne, tel que décrit à l'annexe 2.1 de la directive D-95-08.
- Prunus spp. (fruits à noyaux) de l'Australie à destination de la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 2.10 de la directive D-95-08.
- Prunus spp. (fruits à noyaux) de l'Afrique du Sud à destination de la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 2.11 de la directive D-95-08.
- Prunus spp. (fruits à noyaux), Ribes spp. (p. ex. cassis, raisins de Corinthe, groseilles à maquereau), Rubus caesius (ronce bleue) et Rubus fructicosus (mûrons), en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit à la directive D-13-03.
- Vitis spp. (raisins) du Japon, tel que décrit à l'annexe 2.15 de la directive D-95-08.
- Vitis spp. (raisins) de la République de Corée, tel que décrit à l'annexe 2.13 de la directive D-95-08.
- Vitis spp. (raisins) de l'Uruguay, tel que décrit à l'annexe 2.14 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – bâche ou chambre de fumigation.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
LCM à 0.5 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|
27 °C ou plus 80 °F ou plus |
24 | 1.5 | 19 | 14 |
21-26 °C 70-79 °F |
32 | 2.0 | 26 | 19 |
16-21 °C 60-69 °F |
40 | 2.5 | 32 | 24 |
10-15 °C 50-59 °F |
48 | 3.0 | 38 | 29 |
5-9 °C 41-49 °F |
64 | 4.0 | 48 | 38 |
Table de traitement 3
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-t-1.
Ce traitement peut être utilisé pour:
- Castanea spp. (châtaignes) de toutes les origines autres que la zone continentale des États-Unis, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – chambre de fumigation ou bâche.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 3 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 4 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 5 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 6 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
32 °C ou plus 90 °F ou plus |
64 | 4.0 | 58 | 34 | 34 | |||
27-31 °C 80-89 °F |
64 | 4.0 | 58 | 32 | 32 | |||
21-26 °C 70-79 °F |
80 | 5.0 | 72 | 42 | 42 | |||
16-20 °C 60-69 °F |
80 | 5.0 | 72 | 40 | 40 | |||
10-15 °C 50-59 °F |
96 | 6.0 | 85 | 50 | 50 | |||
4-9 °C 40-49 °F |
96 | 6.0 | 85 | 48 | 48 |
Table de traitement 4
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-u-1.
Ce traitement peut être utilisé pour :
- Castanea spp. (châtaignes) de toutes les origines autres que la zone continentale des États-Unis, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle dans une chambre de fumigation, sous vide de 26".
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
Exposure time (heures) |
---|---|---|---|
27 °C ou plus 80 °F ou plus |
48 | 3.0 | 2 |
21-26 °C 70-79 °F |
64 | 4.0 | 2 |
16-20 °C 60-69 °F |
64 | 4.0 | 3 |
10-15 °C 50-59 °F |
64 | 4.0 | 4 |
4-9 °C 40-49 °F |
64 | 4.0 | 5 |
Table de traitement 5
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Cydonia spp. (coings) de l'Australie vers les destinations autres que la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
- Vitis spp. (raisins) de l'Australia, tel que décrit à l'annexe 1 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle tel que décrit ci-dessous pendant 2 heures à pression atmosphérique normale. Après la fumigation, l'envoi doit être maintenu à une température continue de 0 °C pendant 21 jours.
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
---|---|---|
21 °C 70 °F |
16 | 1.0 |
16 °C 60 °F |
24 | 1.5 |
Table de traitement 6
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Prunus spp. (fruits à noyaux) de l'Australie vers les destinations autres que la Colombie-Britannique, tel que décrit à l'annexe 2.10 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle tel que décrit ci-dessous à pression atmosphérique normale pendant 2.5 heures.
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
---|---|---|
26 °C ou plus 80 °F ou plus |
12 | 0.8 |
21-25 °C 70-79 °F |
16 | 1.0 |
16-20 °C 61-69 °F |
20 | 1.2 |
11-15 °C 52-60 °F |
24 | 1.5 |
Table de traitement 7
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Vaccinium spp. (p. ex. bleuets) autres que V. macrocarpon et V. oxycoccos (canneberges), en provenance des états des États-Unis infestés par le Rhagoletis mendax (mouche du bleuet), à destination de l'Alberta, de la Colombie-Britannique, du Manitoba, de Terre-Neuve, de l'Ontario, du Québec ou de la Saskatchewan, tel que décrit à l'annexe 2.18 de la directive D-95-08.
Fumigation au bromure de méthyle tel que décrit ci-dessous à pression atmosphérique normale.
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
Durée d'exposition (heures) |
---|---|---|---|
27.7 °C ou plus 81.9 °F ou plus |
32 | 2.0 | 2 |
22.2 – 27.2 °C 72.0 – 81.0 °F |
32 | 2.0 | 2.5 |
16.6 – 21.6 °C 61.9 – 70.9 °F |
32 | 2.0 | 3 |
10 – 16.1 °C 50 – 61.0 °F |
32 | 2.0 | 3.5 |
Table de traitement 8
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T-101-c-3-1.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants:
- Solanum lycopersicum (tomates), tel que décrit dans la directive D-10-01.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – bâche ou chambre de fumigation.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|
21 °C ou plus 70 °F ou plus |
48 | 3.0 | 43 | 33 |
Table de traitement 9
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-h-2.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Vitis spp. (raisins) en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit dans la directive D-13-03.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale.
Option A : Dans une chambre de fumigation remplie au plus à 50 %.
Option B : Sous une bâche. Doit être utilisé en conjonction avec un entreposage à froid à une température de 1 °C (34 °F) ou moins pendant un minimum de 10 jours.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1,000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 3 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
|
---|---|---|---|---|---|
A | 10 °C ou plus 50 °F ou plus |
56 | 3.5 | 50 | 40 |
B | 4 °C ou plus 40 °F ou plus |
64 | 4.0 | 55 | 45 |
Table de traitement 10
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-i-1-1.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Vaccinium spp. (p. ex. bleuets) autres que V. macrocarpon et V. oxycoccos (canneberges), en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit dans la directive D-13-03.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – bâche ou chambre de fumigation.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1,000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 3.5 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|---|
21 °C ou plus 70 °F ou plus |
32 | 2.0 | 26 | 22 | 21 |
Table de traitement 11
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-i-1-2.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants:
- Vaccinium spp. (p. ex. bleuets) autres que V. macrocarpon et V. oxycoccos (canneberges), en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit dans la directive D-13-03.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – chambre de fumigation.
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
Durée d'exposition (heures) |
---|---|---|---|
16 °C ou plus 60 °F ou plus |
32 | 2.0 | 3.5 |
Table de traitement 12
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-i-1-3.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Vaccinium spp. (p. ex. bleuets) autres que V. macrocarpon et V. oxycoccos (canneberges), en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit dans la directive D-13-03.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – bâche.
La fumigation doit être précédée par un entreposage à froid à une température de 1 °C (34 °F) ou moins pendant au moins 10 jours.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
LCM à 0.5 hr (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 3 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|
4-21 °C 40-69 °F |
64 | 4.0 | 55 | 45 |
Table de traitement 13
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T101-i-1-4.
Ce traitement peut être utilisé pour les fruits frais suivants :
- Vaccinium spp. (p. ex. bleuets) autres que V. macrocarpon et V. oxycoccos (canneberges), en provenance de pays réglementés à l'égard de Lobesia botrana, tel que décrit dans la directive D-13-03.
Fumigation au bromure de méthyle à pression atmosphérique normale – chambre de fumigation.
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1000 pi3) |
Durée d'exposition (heures) |
---|---|---|---|
10-15 °C 50-59 °F |
56 | 3.5 | 3.0 |
4-9 °C 40-49 °F |
64 | 4.0 | 3.0 |
Table de traitement 14
Correspond à la table suivante de l'USDA-APHIS Treatment Manual PDF (5,4 mo) – (anglais seulement) : T404-e-1.
LCM : lecture de concentration minimum
Température | Dose unitaire (g/m3) |
Dose unitaire (lb/1,000 pi3) |
LCM à 2 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 4 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
LCM à 24 hrs (g/m3, oz/1000 pi3) |
---|---|---|---|---|---|
21°C ou plus 70°F ou plus |
48 | 3.0 | 36 | 31 | 24 |
16-21°C ou plus 61-70°F ou plus |
56 | 3.5 | 42 | 36 | 28 |
10-16°C ou plus 50-61°F ou plus |
64 | 4.0 | 48 | 42 | 32 |
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