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Archivée - Les régistres de l'ACIA des établissements de viandes

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Cette page a été archivée en raison de l'entrée en vigueur du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada. L'information archivée est fournie aux fins de référence, de recherche ou de tenue de dossiers. Elle n'est pas assujettie aux normes Web du gouvernement du Canada, et n'a pas été modifiée ni mise à jour depuis son archivage. Pour obtenir l'information à jour, visitez la page Aliments.

Ces listes d'enregistrement sont préparés pour la commodité du lecteur et que, comme telle, elle n'a aucune valeur officielle.

Établissements de viande agréés par le gouvernement fédéral et leurs exploitants autorisés

Voici la liste mise à jour des établissements agréés sous la Loi et le règlement sur l'inspection des viandes.

Pour de plus amples informations et directives, veuillez contacter :

Greffière
Division de l'hygiène des viands
Agence canadienne d'inspection des aliments

Établissements des pays étrangers autorisés à exporter les produits de viande au Canada

Pour de plus amples informations et directives, veuillez contacter :

Programme d'importation
Division de l'hygiène des viands
Agence canadienne d'inspection des aliments

Établissements de transformation des viandes agréés par un gouvernement provincial

Certains établissements de transformation des viandes peuvent être agréés par une province plutôt que par le gouvernement fédéral. Il existe, pour les provinces suivantes, des listes des établissements de transformation des viandes qu'elles ont agréés ou de l'information sur les personnes ressources des autorités d'inspection provinciales.

Dans le cas des autres provinces, veuillez vous renseigner auprès du ministère provincial de l'Agriculture.

Veuillez prendre note que l'ACIA n'assume aucune responsabilité à l'égard de ces listes provinciales.

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