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Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments - Rappel de plateaux de charcuterie de marque Metro en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 27 septembre 2019
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Metro Ontario Inc.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
13240

Détails du rappel

Ottawa, le 27 septembre 2019 - Metro Ontario Inc. procède au rappel de plateaux de charcuterie de marque Metro parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Metro « Snack Delights Small (serves 8-10) 1un » 1 au nombre 0260911 729999 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019.SE28, inclusivement
Metro « Snack Delights Large (serves 11-16) 1un » 1 au nombre 0260910 949992 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019.SE28, inclusivement
Metro « Fresh 2 Go Snack and Grab Party Tray 450 g » 1 au nombre 0222136 414999 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019.OC02, inclusivement
Metro « Frsh 2 Go Premium Kolbassa Sausage-Cheese Tray 760 g » 1 au nombre 0221922 119995 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019.OC02, inclusivement

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Photos du produit

Voir le format par défaut

Metro « Snack Delights Large » – 1un

Metro « Snack Delights Large » – 1un

Metro « Fresh 2 Go Snack and Grab Party Tray » – 450 grammes

Metro « Fresh 2 Go Snack and Grab Party Tray » – 450 grammes

Metro « Snack Delights Small » – 1un

Metro « Snack Delights Small » – 1un

Metro « Frsh 2 Go Premium Kolbassa Sausage-Cheese Tray » – 760 grammes

Metro « Frsh 2 Go Premium Kolbassa Sausage-Cheese Tray » – 760 grammes

Demandes de renseignements du public et des médias

Coordonnées de l'entreprise
Metro Ontario Inc. : 1-866-595-5554
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
Date de modification :