Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de Farce de marque Elman's en raison de la présence non déclarée de sésame, de blé, et de gluten
- Date du rappel :
- le 8 mai 2019
- Raison de rappel :
- Allergène - Blé, Allergène - Gluten, Allergène - Graines de sésame
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Elman's Food Products Ltd.
- Distribution :
- Manitoba, Possiblement nationale
- Numéro de référence :
- 12958
Détails du rappel
Ottawa, le 8 mai 2019 - Elman's Food Products Ltd. procède au rappel de Farce de marque Elman's parce que ce produit pourrait contenir du sésame, du blé, et du gluten qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques au sésame ou au blé ou ayant la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.
Produits visés par le rappel
Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
---|---|---|---|---|
Elman's | Farce | 454 g | 0 59392 90004 7 | Toutes les dates « meilleur avant » pour lesquels la présence de sésame, de blé, et de gluten n'est pas déclarée sur l'étiquette |
Ce qu'il faut faire
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous êtes allergique au sésame ou au blé ou si vous avez la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.
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Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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