Ulla

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Saskia x 92/456) réalisé à la station d'amélioration de Nordostbayerischer Saatbauverband, Marktredwitz (Allemagne) en 1959.
  • Année d'enregistrement au Canada: 1997
  • Numéro d'enregistrement: 4573
  • Maturité: mi-hâtive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyens à grands, étalés, ouverts, têtes profondément enfoncées; ailes proéminentes et ondulées.
  • Feuilles: vert pâle, moyennement grandes.
    Folioles: largement ovées, lisses, marges ondulées.
  • Fleurs: peu nombreuses, petite corolle blanche; bouton floral légèrement pigmenté; pédoncule court à moyen, tacheté de pourpre.
  • Tubercules: ovales à oblongs; peau ocre, lisse à réticulée; yeux superficiels; chair jaune.
  • Germes: ovoïdes à cylindriques; base légèrement pubescente, faiblement pigmentée de rouge-poupre; apex très faiblement pigmenté.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement moyen à élevé; excellente conservation; matière sèche moyennement élevée. Modérément sensible aux défauts internes, très résistante aux blessures.

  • Utilisation: texture après cuisson surtout ferme; bonne bouillie et cuite au four.
  • Marché principal: marché frais.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: race 1 de la gale verruqueuse.
Bonne résistance: virus A, brûlure alternarienne.
Modérément sensible: gale commune, mildiou sur le feuillage.
Très sensible: virus Y.

Références: 1.

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