Snowden

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule tranché Tubercule

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (B5141-6 x Wischip) réalisé à l'Université du Wisconsin, Madison (Wisconsin) et rendue disponible en 1990.
  • Année d'enregisterement au Canada: 1997
  • Numéro d'enregistrement: 4657
  • Maturité: tardive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: grands, port semi-érigé; tiges épaisses, légèrement pubescentes et très légèrement pigmentées; ailes proéminentes; noeuds légèrement à modérément enflés.
  • Feuilles: vert olive, ouvertes, légèrement pubescentes.
    Folioles terminales: ovées, bout acuminé; base obtuse et semi-asymétrique, marges modérément ondulées.
    Folioles primaires: quatre paires, étroitement ovées, bout acuminé; base cordée.
    Folioles secondaires: petites et peu nombreuses.
  • Fleurs: peu nombreuses, corolle moyenne, blanche, anthères jaune pâle; tombent facilement; aucune baie produite.
  • Tubercules: ronds à ovales, légèrement aplatis; peau chamois, légèrement réticulée; yeux moyennement profonds; chair blanche.
  • Germes: verts, base moyennement pubescente; apex fermé et très pubescent.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé produisant un grand nombre de tubercules par plant dont plusieurs peuvent être petits si l'espacement est trop rapproché. Un espacement de 30 à 38 cm (12 à 15 pouces) est recommandé. Elle répond bien à la fertilisation azotée et nécessite un taux d'humidité élevé. Densité spécifique élevée, bonne aptitude à la conservation, période de dormance courte. Moyennement sensible aux blessures.

  • Utilisation: excellente qualité pour les croustilles à la récolte et après entreposage; bonne qualité pour la cuisson à l'eau et au four.
  • Marché principal: croustilles

RÉACTION AUX MALADIES

Modérément résistante: gale commune.

Remarque: cette variété ne montre que des symptômes très légers d'enroulement. Le plant doit avoir une certaine maturité avant que les symptômes ne se développent et ces derniers peuvent n'apparaître que faiblement et que sur un seul côté du plant.

Références: 1, 6.

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