Russet Norkotah

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (ND9526-4Russ x ND9687-5Russ) réalisé en 1976 et sélectionné par la Station d'agriculture expérimentale du Dakota du Nord, Fargo, Dakota du Nord, et le Département d'agriculture des États-Unis. Disponible depuis 1987.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1993
  • Numéro d'enregistrement : 3831
  • Maturité : hâtive à mi-saison

Caractéristiques botaniques

  • Plants : moyens, légèrement dressés; tiges moyennement épaisses; noeuds non pigmentés.
  • Feuilles : moyennes, ouvertes, légèrement pubescentes.
    Folioles terminales : moyennes, ovées; sommet acuminé; base oblique, asymétrique.
    Folioles primaires : moyennes, ovées; généralement quatre paires.
    Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
  • Fleurs : corolle moyenne, blanche; anthères jaune orange; bourgeons légèrement pigmentés.
  • Tubercules : longs à légèrement oblongs, lisses; peau épaisse, brun-roux foncé, rugueuse et réticulée; yeux superficiels, doré clair, assez nombreux; arcades nombreuses et légèrement courbées; chair blanche.
  • Germes : blancs avec pigmentation pourpre à l'apex.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement moyen, d'une belle apparence, tubercules de forme et grosseur uniformes. Grande adaptabilité. Résistante au coeur creux. Densité faible à moyenne. Bonne aptitude à la conservation. Repos végétatif moyen.

Le type et la forme des tubercules sont très appropriés pour le marché de l'emballage en nombre. Ne convient pas à la transformation.

  • Utilisation : bonne cuite au four; médiocre à moyenne bouillie (quelque décoloration après cuisson);  médiocre pour les croustilles.
  • Marché principal : emballage en nombre pour la cuisson au four.

Réaction aux maladies

Résistante : nématode cécidogène de Colombie.
Bonne résistance : gale commune, tache argentée.
Modérément résistante : nécrose réticulée due à l'enroulement, virus Y.
Sensible : presque tous les virus, mildiou, brûlure hâtive, flétrissure verticillienne, gale verruqueuse.

NOTE : cette variété a la capacité de porter le virus Y sans en exprimer les symptômes. Lors d'essais répliqués, l'infection par le virus Y de 25 % des plants n'a pas réduit significativement le rendement, la grosseur ni la densité. Une légère mosaïque peut être observée sous les conditions optimales.

Références : 1, 6, 9.

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