Redsen

PDF (12 ko)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (ND8978-3R x ND9403-20R) réalisé par la Station d'expérimentation agricole du Dakota du Nord. Disponible depuis 1983.
  • Année d'enregistrement au Canada: 1992
  • Numéro d'enregistrement: 3639
  • Maturité: mi-hâtive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyens à grands, semi-dressés; ailes doubles, sinueuses et pigmentées; noeuds et entre-noeuds pigmentés.
  • Feuilles: grandeur moyenne, ouvertes; pétioles légèrement pigmentés.
    Folioles terminales: décurrentes et légèrement asymétriques.
    Folioles primaires: généralement trois paires, moyennement ovées.
    Folioles secondaires: nombreuses.
    Folioles tertiaires: rares, entre les folioles primaires.
  • Fleurs: corolle moyenne à grande de couleur lavande; gros anthères jaune-orange; boutons floraux légèrement pigmentés.
  • Tubercules: ronds à oblongs; peau mince, lisse, rouge clair; yeux superficiels; arcades légèrement courbées; chair blanche.
  • Germes: ovoïdes; rouge; base très pubescente et très pigmentée; apex moyennement pubescent, non pigmenté, port fermé.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement moyen à élevé; tubercules d'un rouge très clair conservant leur couleur pendant l'entreposage. On doit porter une attention particulière lors de la récolte et de l'entreposage car les tubercules sont sensibles aux meurtrissures. Variété relativement exempte de coeur creux et autres défauts internes. Contenu en matière sèche élevé. Repos végétatif court.

  • Utilisation: excellente pour la cuisson au four; qualité et couleur des croustilles bonnes à passables; passable bouillie. Peut développer du noircissement lors de la cuisson à l'eau après un entreposage prolongé.
  • Marché principal: marché frais.

RÉACTION AUX MALADIES

Très résistante: race 0 du mildiou.
Modérément résistante: gale commune, tache argentée.
Sensible: meurtrissure, pourriture sèche fusarienne.

Références: 1, 8.

Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.