Pink Pearl

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feuille fleurs plant
germe tubercule tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Ultimus x Katahdin) réalisé par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de St-Jean ouest, Terre-Neuve, en 1962.
  • Année d'enregistrement au Canada: 1969
  • Numéro d'enregistrement: 1196
  • Maturité: mi-saison à tardive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyennement gros; port dressé; noeuds légèrement enflés; ailes légèrement proéminentes.
  • Feuilles: ouvertes, lisses, vert foncé; jeunes feuilles légèrement jaunâtres; nervures médianes pourpre rougeâtre, légèrement pubescentes.
    Folioles terminales: elliptiques à ovées.
    Folioles primaires: elliptiques, surtout trois paires.
    Folioles secondaires: nombreuses.
    Folioles tertiaires: peu nombreuses, petites.
  • Fleurs: nombreuses, grandes, rouge pourpre avec pointes blanches; bourgeons verts ayant une pigmentation bronze pourpre.
  • Tubercules: ovales, lisses, grosseur moyenne; peau rose; yeux superficiels, surtout apicaux; chair blanche.
  • Germes: rouge pourpre.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; nombreux tubercules par plant; bonne conservation; densité moyenne. Un espacement large (jusqu'à 46 cm) augmente le rendement commercialisable; les tubercules se séparent facilement des stolons.

  • Utilisation: bonne bouillie et cuite au four.
  • Marché principal: marché frais à Terre-Neuve.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale verruqueuse (races 1,2,6,8)
Modérément résistante: jambe noire, enroulement, virus A, S, X, Y, mildiou.
Sensible: gale commune.

Références: 1, 6.

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