Norgold Russet

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule tranché Tubercule

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (ND 2475-8 x A119-1), réalisé par l'Université de l'État du Dakota du Nord en 1955 et sélectionné à la Station de Langdon du Dakota du Nord en 1956.
  • Année d'enregistrement au Canada: 1968
  • Numéro d'enregistrement: 1140
  • Maturité: hâtive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: taille moyenne, compacts; tiges moyennement épaisses; noeud légèrement enflés; ailes proéminentes.
  • Feuilles: serrées, taille moyenne à petite; vert légèrement foncé.
    Folioles terminales: petites, ovées; apex pointu; base asymétrique.
    Folioles primaires: petites, quatre paires.
    Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
  • Fleurs: rose, sur des bourgeons vert foncé.
  • Tubercules: oblongs à longs; peau fortement réticulée de couleur rouille doré; yeux superficiels, répartis uniformément, devenant rosés après l'entreposage; chair très blanche.
  • Germes: rose brunâtre.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement moyen à élevé, de belle apparence; résistante aux crevasses de croissance, à la nécrose interne, à la seconde croissance et à la décoloration vasculaire. Le coeur creux peut être évité par une irrigation bien réglée, une plantation hâtive et un écartement des plants de 20 à 30 cm. Sensible à la sécheresse, peu de perte au conditionnement, repos végétatif court. Teneur totale en matière sèche élevée.

  • Utilisation: bonne bouillie et cuite au four, non convenable pour les croustilles, les frites et la déshydratation.
  • Marché principal: primeurs

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale commune.
Sensible: jambe noire, pourriture sèche fusarienne, mildiou, enroulement, verticilliose, virus X et Y.

Références: 1, 6.

Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.