Fundy

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique : issue du croisement (Keswick x USDA96-56) réalisé et sélectionné par Agriculture Canada à la Station de recherches de Fredericton, Nouveau-Brunswick, en 1950.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1958
  • Numéro d'enregistrement : 0732
  • Maturité : hâtive à mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants : grandeur moyenne, légèrement étalés, ouverts; tiges occasionnellement ramifiées, non pigmentées au-dessus du sol, blanche teintée de pourpre sous la surface; ailes droites.
  • Feuilles : vertes, luisantes, légèrement ridées; serrées, les bords des folioles ont tendance à rouler de façon plus ou moins prononcée selon la maturité; nervures médianes vertes.
    Folioles terminales : grandes, larges, pendantes.
    Folioles primaires : grandes, larges; la première paire recouvre légèrement la foliole terminale.
  • Fleurs : peu nombreuses; corolle blanche; anthère jaune; les pétioles débutent très bas sur la tige, conséquemment, la floraison n'est pas portée au-dessus des plants; bourgeons verts, persistants; aucune production de baie.
  • Tubercules : ronds à elliptiques, grosseur moyenne; peau lisse, légèrement réticulée, de couleur chamois; yeux superficiels; arcades longues, recourbées et proéminentes; chair blanche.
  • Germes : sphériques, pourpres, pubescents.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; tubercules de belle apparence; sensible aux éraflures et aux meurtrissures; densité moyenne.

  • Utilisation : excellente bouillie et cuite au four.
  • Marché principal : primeurs

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante : mildiou (race 1).
Sensible : virus A, X, Y, enroulement, gale commune, fusariose.
Très Sensible : verticilliose.

Références : 1, 6.

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