Eva

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue d'un croisement réalisé par Robert L. Plaisted, Université de Cornell, Ithaca, New York, en 1986, entre Steuben et du pollen en vrac provenant de clones hybrides neotuberosum x tuberosum. La plupart des clones étaient considérés résistants au virus Y et au nématode doré Ro1.
  • Année d'enregistrement au Canada : 2010
  • Numéro d'enregistrement : 6783
  • Maturité : mi-saison

Caractéristiques botaniques

  • Plants : grandeur moyenne, semi-dressés; tiges faiblement pigmentées; ailes proéminentes, simples et sinueuses; noeuds enflés.
  • Feuilles : vert moyen, serrées; nervures médianes et pétioles non pigmentés.
    Folioles terminales : ovées; sommet cuspidé; base obtuse.
    Folioles primaires : trois paires, ovées, sommet cuspidé; base cordée.
  • Fleurs : fréquence moyenne, corolle blanche sur les deux surfaces; anthères orange; boutons floraux légèrement pigmentés; calices et pédoncules vert clair.
  • Tubercules : ronds à légèrement ovales; peau blanche et lisse; yeux superficiels, surtout apicaux; chair blanche.
  • Germes : sphériques; rouge-violet; base moyennement pubescente, très pigmentée; apex faiblement pubescent, faiblement pigmenté, port fermé.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement moyen; tubercules de très belle apparence, bien formés et de grosseur uniforme; bonne résistance aux défauts internes tels le coeur creux et les nécroses internes. Repos végétatif long; bonne capacité d'entreposage. Densité élevée.

Remarque : le pré-tranchage ou le réchauffement des semences est recommandé.

  • Utilisation : bonne bouillie et cuite au four, couleur de croustilles acceptable; léger noircissement après cuisson à l'eau (semblable à Superior).
  • Marchés principaux : marché frais et croustilles.

Réaction aux maladies

Résistante : nématode doré (Globodera rostochiensis Ro1).
Très résistante : virus X et Y.
Modérément résistante : alternariose, arc liégeux (symptôme du virus du bruissement du tabac), gale poudreuse.
Modérément sensible : gale commune.
Sensible : mildiou.

Références : 1, 8.

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