Coastal Russet

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Russet Burbank x B8281-5) réalisé par le USDA au Centre de recherche en agriculture de Beltsville, Maryland (États-Unis). Disponible depuis 1988.
  • Année d'enregistrement au Canada: 1994
  • Numéro d'enregistrement: 3970
  • Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: assez gros, dressés; tiges faiblement pubescentes; ailes proéminentes, sinueuses; noeuds légèrement enflés, pigmentés.
  • Feuilles: vert moyen, rugueuses, serrées; nervures médianes et pétioles non pigmentés, légèrement pubescents.
    Folioles terminales: moyennement ovées; base lobée, symétrique pour la plupart; marges moyennement ondulées.
    Folioles primaires: trois paires; grandes; base lobée et asymétrique.
    Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
  • Fleurs: nombreuses, corolle violet moyen avec les pointes crème, plate lorsqu'entièrement ouverte; anthères jaune-orange; long pédoncule (fleurs bien au-dessus du feuillage); boutons floraux pigmentés.
  • Tubercules: oblongs à longs, uniformes; peau brun-roux, moyennement rugueuse; yeux superficiels, répartis uniformément; chair blanche.
  • Germes: coniques; légèrement pubescents; pourpre pâle; base légèrement pigmentée; apex très faiblement pigmenté.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé, tubérisation hâtive. Très résistante au coeur creux et à la nécrose réticulée causée par l'enroulement. Bonne conservation; repos végétatif court à moyen; densité moyenne.

  • Utilisation: aucune décoloration après cuisson; excellente bouillie et cuite au four; non convenable pour la transformation.
  • Marchés principaux: emballage en nombre et emballage spécial pour la cuisson au four.

RÉACTION AUX MALADIES

Bonne résistance: gale commune, rosissement des yeux.
Sensible: mildiou.

Références: 1, 6.

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