Caribe

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (F55066 x USDA96-56), réalisée par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de Fredericton au Nouveau-Brunswick en 1969.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1984.
  • Numéro d'enregistrement : 2368.
  • Maturité : hâtive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : moyens; port étalé; tiges tachetées de pourpre, en particulier sur les parties inférieures; noeuds non enflés.
  • Feuilles : serrées, vert grisâtre avec des taches pourpres sur les pétioles et les nervures médianes, peu pubescentes.
    Folioles terminales : elliptiques; sommet acuminé; base légèrement cordée, parfois asymétrique.
    Folioles primaires : elliptiques; sommet acuminé; base légèrement cordée, parfois asymétrique; trois à cinq paires.
    Folioles secondaires : sessiles, décurrentes, cinq à quinze.
  • Fleurs : bleu pourpre pâle; pointes blanchâtres; bourgeons floraux bleu pourpre.
  • Turbercules : oblongs, épais, rétrécissant à la couronne; peau lisse et rouge-pourpre ou fortement pointillée de rouge-pourpre sur un fond tanné; yeux nombreux, moyennement profonds, de même couleur que la peau ou indigo foncé; chair blanc crème.
  • Germes : noire pourpre, coniques, fortement pubescents.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement élevé, d'une belle apparence; grande adaptabilité; plants facilement défanés; peu de perte au conditionnement; se conserve bien. Densité moyenne.

  • Utilisation : passable à bonne bouillie et cuite au four; passable pour les croustilles.
  • Marchés principaux : exportation de la semence et primeurs.

Réaction aux maladies

Modérément résistante : gale commune.
Sensible : pourriture sèche fusarienne (Fusarium coeruleum et Fusarium sambucinum), mildiou, enroulement, virus Y, pourriture phoméenne,  gale verruqueuse.

Références: 1, 6, 8.

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