AAC Antler

Blé

Description de la variété

Variétés de référence: 'AAC Donlow', 'CDC Credence', 'CDC Defy' et 'Transcend'

Sommaire: Le coléoptile est très fortement anthocyané chez 'AAC Antler', tandis qu'il est moyennement anthocyané chez 'CDC Credence'. La fréquence des plantes à dernière feuille retombante est moyenne à élevée chez 'AAC Antler', tandis qu'elle est élevée à très élevée chez 'CDC Credence' et 'Transcend' et très élevée chez 'CDC Defy'. Chez 'AAC Antler', la dernière feuille est plus courte que chez 'CDC Defy' et plus étroite que chez 'AAC Donlow'. La gaine de la dernière feuille est moyennement glauque chez 'AAC Antler', tandis qu'elle est fortement glauque chez 'CDC Defy' et 'Transcend'. L'épiaison survient plus tard chez 'AAC Antler' que chez 'CDC Defy' et 'Transcend'. L'épi est fortement glauque chez 'AAC Antler', alors qu'il est moyennement glauque chez 'CDC Credence' et faiblement glauque chez 'CDC Defy'. Le col de l'épi est moyennement glauque chez 'AAC Antler', tandis qu'il est très fortement glauque chez 'AAC Donlow', faiblement glauque chez 'CDC Defy' et fortement glauque chez 'Transcend'. À maturité, 'AAC Antler' donne une plante (épi et arêtes compris) plus courte que 'CDC Credence', 'CDC Defy' et 'Transcend'. L'épi, sans les arêtes, est plus court chez 'AAC Antler' que chez 'CDC Defy' et 'Transcend'. Les arêtes sont blanches chez 'AAC Antler', alors qu'elles sont noires chez 'CDC Credence'. Le col de l'épi est droit chez 'AAC Antler', alors qu'il est courbé chez les variétés de référence. Chez 'AAC Antler', la glume inférieure est plus longue que chez 'AAC Donlow' et 'CDC Credence', mais plus courte que chez 'CDC Defy'. Le poids de 1 000 grains est moins élevé chez 'AAC Antler' que chez 'CDC Credence', 'CDC Defy' et 'Transcend'.

Description:

PLANTE : blé dur de printemps, à port demi-dressé au stade des 5 à 9 talles; fréquence moyenne à élevée de plantes à dernière feuille retombante; époque d'épiaison intermédiaire.

PLANTULE (AU STADE DES 4 FEUILLES) : à coléoptile très fortement anthocyané; gaine et limbe des feuilles inférieures glabres.

DERNIÈRE FEUILLE (AU STADE DU GONFLEMENT) : à oreillettes non anthocyanées ou très faiblement anthocyanées; gaine moyennement glauque; dessous du limbe non glauque ou très faiblement glauque; gaine et limbe glabres.

COL DE L'ÉPI : glabre ou à pubescence très clairsemée sur le nœud supérieur, moyennement glauque à l'anthèse, droit à maturité
PAILLE (À MATURITÉ) : à moelle mince en section transversale, non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée.

ÉPI : fortement glauque à l'épiaison, à bords parallèles à pyramidal, dense, blanc cassé à maturité, dressé; face convexe de l'article apical du rachis glabre ou à pubescence très clairsemée.
ARÊTES : plus longues que l'épi, blanches.
GLUME INFÉRIEURE : moyennement oblongue, de longueur et de largeur moyennes, glabre.
TRONCATURE DE LA GLUME INFÉRIEURE : légèrement inclinée, étroite.
BEC DE LA GLUME INFÉRIEURE : court, légèrement courbé.
BEC DE LA GLUMELLE INFÉRIEURE : légèrement courbé.

GRAIN : ambré, gros, long, de largeur moyenne, elliptique, à joue arrondie.
GERME : ovale.

CARACTÈRES AGRONOMIQUES : bonne résistance à l'égrenage; bonne qualité pour la fabrication de pâtes alimentaires.

RÉACTIONS AUX MALADIES : plante résistante à la carie commune (Tilletia tritici et Tilletia laevis), à la rouille des feuilles (Puccinia triticina), à la rouille des tiges (Puccinia graminis) et à la rouille jaune (Puccinia striiformis) et modérément résistante à la fusariose de l'épi (Fusarium graminearum).

Origine génétique: 'AAC Antler' (désignations expérimentales A1323-EW05 et DT2015) est issue d'un croisement à trois voies réalisé au Centre de recherche et de développement de Swift Current d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Swift Current, en Saskatchewan. En 2013, un croisement initial a été réalisé entre 'CDC Dynamic' et 'DT858', puis a été suivi d'un croisement avec 'Transcend'. En 2014, les graines F1 ont été semées en serre, puis la génération F2 a été cultivée en rangs espacés dans une pépinière de plein champ où les maladies étaient à l'état d'épiphyties, près de Swift Current. Deux cent trente-deux plantes F2 ont été sélectionnées, puis leurs graines ont été semées dans des rangs de 2 mètres près de Lincoln, en Nouvelle-Zélande. Cent vingt-neuf lignées F3 ont été sélectionnées, puis la génération F4 a été cultivée dans des parcelles en conditions non irriguées dans le cadre d'essais non répétés, près de Swift Current et d'Indian Head, en Saskatchewan, en 2015. Dix-neuf familles F5 comptant chacune 7 lignées ont été sélectionnées, puis leurs graines ont été semées dans des rangs de 2 mètres près de Lincoln. En 2016, 69 lignées F6 ont été cultivées dans des parcelles en conditions non irriguées près de Swift Current et de Saskatoon, en Saskatchewan, et en conditions irriguées, à Lethbridge, en Alberta. Une des lignées, qui satisfaisait à tous les critères de sélection, a été désignée A1323-EW05. Des évaluations de la qualité ont été menées au Laboratoire de qualité du Centre d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Winnipeg, au Manitoba, et au Centre de recherches sur l'agriculture des prairies semi-arides d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Swift Current. La lignée a été inscrite à l'essai 'A6' du blé dur en 2017 et à l'essai B du blé dur en 2018, puis a été soumise à d'autres évaluations de la résistance aux maladies dans plusieurs localités de l'Alberta, du Manitoba, de l'Ontario et de la Saskatchewan. La variété a été inscrite à l'Essai d'enregistrement du blé dur, sous la désignation DT2015, de 2019 à 2021. 'AAC Antler' a été sélectionnée en fonction de la résistance aux maladies, de la hauteur de la plante, de la résistance de la paille, de la précocité de maturation et de caractères liés à la performance et à la qualité du grain tels que la teneur en protéines, la force du pigment et du gluten et la qualité meunière.

Épreuves et essais: Les essais comparatifs de 'AAC Antler' ont été réalisés en 2021 et en 2022 au Centre de recherche et de développement de Swift Current, à Saskatoon, en Saskatchewan, à raison de 4 répétitions par variété disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée de 4 rangs de 3,0 mètres espacés de 0,23 mètre. La densité de semis était de 270 graines par mètre carré, ce qui donne 3 000 plantes par répétition et par variété. Les caractères quantitatifs étaient fondés sur au moins 20 mesures par variété et par année, sauf le poids du grain, qui était fondé sur 4 mesures par variété et par année. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon le critère de la plus petite différence significative (p.p.d.s.).

Tableaux de comparaison pour 'AAC Antler' avec les variétés de référence 'AAC Donlow', 'CDC Credence', 'CDC Defy' et 'Transcend'

Longueur de la dernière feuille (cm)

Largeur de la dernière feuille (mm)

Précocité d'épiaison (nombre de jours depuis le semis jusqu'au dégagement complet de 50 % des épis)

Hauteur de la plante à maturité, avec l'épi et les arêtes (cm)

Longueur de l'épi, sans les arêtes (cm)

Longueur de la glume inférieure (mm)

Poids de 1 000 grains (g)

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Blé: 'AAC Antler' (gauche) avec les variétés de référence 'AAC Donlow' (centre gauche), 'CDC Credence' (centre), 'CDC Defy' (centre droite) et 'Transcend' (droite)

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Blé: 'AAC Antler' (gauche) avec les variétés de référence 'AAC Donlow' (centre gauche), 'CDC Credence' (centre), 'CDC Defy' (centre droite) et 'Transcend' (droite)