AAC Iceberg

Blé

Description de la variété

Variétés de référence: 'AC Vista', 'Whitehawk' et 'Snowstar'

Sommaire: À maturité, 'AAC Iceberg' donne une plante plus haute que 'Snowstar'. L'épi est plus court chez 'AAC Iceberg' que chez 'AC Vista'. L'épi est aristé chez 'AC Iceberg', tandis qu'il présente des arêtes rudimentaires chez 'Whitehawk' et 'Snowstar'. Les arêtes du sommet de l'épi sont plus courtes que l'épi chez 'AAC Iceberg', alors qu'elles sont de même longueur que l'épi chez 'AC Vista'. Chez 'AAC Iceberg', le grain est plus petit que chez 'AC Vista', mais plus gros que chez 'Whitehawk' et 'Snowstar'.

Description:

PLANTE : blé blanc vitreux de printemps; à port semi-dressé au stade des 5 à 9 talles; époque d'épiaison intermédiaire.

JEUNE PLANTE : à coléoptile faiblement à moyennement anthocyané; feuilles inférieures à limbe et gaine glabres.

DERNIÈRE FEUILLE : à gaine et limbe glabres; gaine moyennement à fortement glauque; oreillettes très faiblement anthocyanées; fréquence moyenne à élevée de plants à dernière feuille recourbée ou retombante.

COL DE L'ÉPI : moyennement glauque, droit.
PAILLE : non anthocyanée à maturité, à moelle mince en section transversale.
ÉPI : effilé, lâches à moyennement dense, faiblement glauque, blanc à maturité, incliné; face convexe de l'article apical du rachis à pubescence moyenne à dense.
ARÊTES : plus courtes que l'épi, blanches, légèrement étalées.
GLUME INFÉRIEURE : de longueur et largeur moyennes, glabre; pilosité interne dense.
TRONCATURE DE LA GLUME INFÉRIEURE : moyenne à large, droite.
BEC DE LA GLUME INFÉRIEURE : court à moyen, droit à légèrement courbé.
GLUMELLE INFÉRIEURE : à bec légèrement courbé.

GRAIN : blanc, petit à moyen, court à moyen, de largeur moyenne, largement elliptique, à joue anguleuse; poils de la brosse longs; sillon étroit, peu profond à moyen.
GERME : de grosseur moyenne, largement elliptique.

Origine génétique: 'AAC Iceberg' (désignations expérimentales 00V22-BC1C et HW021) est issue d'un rétrocroisement de 'Argent' avec BW275 réalisé en 2000 au Centre de recherches sur les céréales d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Winnipeg, au Manitoba. Les plants F1 ont été cultivés en serre en 2001. En 2002, les graines F2 ont été semées en parcelles à ensemencement clairsemé à Glenlea, au Manitoba, puis des épis ont été récoltés à partir de plantes courtes exemptes de maladies et ont fait l'objet d'un dépistage quant à la tendance à la germination sur pied.. Les épis présentant le moins de germination sur pied ont été sélectionnés, et leurs graines ont servi à produire les lignées F3 à Indian Head, en Saskatchewan. En 2003, des lignes-épis F4 ont été cultivées et évaluées à Glenlea, au Manitoba, en fonction de la résistance à la rouille des feuilles et à la rouille des tiges, de la hauteur de la plante, de la précocité de maturation et de la résistance de la paille. Les lignées F5 à F8 ont été multipliées dans des pépinières d'hiver à Palmerston North, en Nouvelle-Zélande, ou évaluées dans le cadre d'essais de rendement menés dans l'Ouest canadien. Les lignées les plus intéressantes ont été inscrites aux essais de niveau A. La lignée 00V22-BC1C a été inscrite aux essais 'A1' du blé blanc vitreux du Centre de recherches sur les céréales, dans cinq localités du Manitoba et de la Saskatchewan, en 2006, puis aux Essais 'B' du blé blanc vitreux du Centre de recherches sur les céréales, dans six localités de l'Ouest canadien, en 2007. En 2008, la lignée a été désignée HW021, puis inscrite aux Essais coopératifs du blé blanc vitreux de 2008, 2009 et 2011.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'AAC Iceberg' ont été réalisés durant les étés 2012 et 2013 dans des parcelles d'Agriculture et Agroalimentaire Canada situées au Centre Canada-Manitoba de diversification des cultures, à Portage la Prairie, au Manitoba, à raison de 4 répétitions par variété. Les parcelles mesuraient 3,72 mètres carrés et comprenaient 5 rangs expérimentaux ainsi que 2 rangs de garde de blé d'hiver. Les rangs mesuraient 4,9 mètres de longueur et étaient espacés de 0,15 mètre. Les différences entre les moyennes sont significatives au seuil de probabilité de 5 % selon un test du t de Student effectué pour chaque paire de valeurs.

Tableaux de comparaison pour 'AAC Iceberg' avec les variétés de référence 'AC Vista', 'Whitehawk' et 'Snowstar'

Hauteur de la plante à maturité (cm)

Longueur de l'épi (cm)

Poids de 1000 grains (g)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Blé: 'AAC Iceberg' (gauche) avec les variétés de référence 'AC Vista' (centre gauche) , 'Whitehawk' (centre droite) et 'Snowstar' (droite)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Blé: 'AAC Iceberg' (haut à gauche) avec les variétés de référence 'AC Vista' (haut à droite), 'Whitehawk' (bas à gauche) et 'Snowstar' (bas à droite)