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Clairette

Pomme de terre

Dénomination: 'Clairette'
Nom botanique: Solanum tuberosum
Requérant/Titulaire: Germicopa Breeding
Allée Loeiz Herrieu, 1
29334 Cedex
Quimper
France
Sélectionneur: Murielle Brient, Germicopa Breeding, Quimper, France
Mandataire au Canada: Lavery, De Billy, S.E.N.C.R.L. - LLP
1, Place Ville Marie, Bureau 4000
Montreal, Québec
H3B 4M4
Canada
Tél: 514 397-5138
Date de la demande: 2017-11-17
Protection provisoire:: 2017-11-17
Numéro de la demande: 17-9331
Date de délivrance du certificat d'obtention: 2020-03-11
Numéro du certificat d'obtention: 6166
Date de la renonciation: 2023-03-11

Description de la variété

Variété de référence: 'Bintje'

Sommaire: Le germe est ovoïde chez 'Clairette', alors qu'il est sphérique chez 'Bintje'. La pubescence de la base du germe est clairsemée chez 'Clairette', tandis qu'elle est moyenne chez 'Bintje'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'Clairette', alors qu'il est moyen chez 'Bintje'. Le sommet du germe a un port intermédiaire entre fermé et ouvert chez 'Clairette', tandis qu'il a un port fermé chez 'Bintje'. La pubescence du sommet du germe est clairsemée à moyenne chez 'Clairette', alors qu'elle est dense chez 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige est petite chez 'Clairette', tandis qu'elle est moyenne chez 'Bintje'. Le dessus de la nervure médiane des feuilles est non anthocyané ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Clairette', alors qu'il présente une pigmentation anthocyanique de petite étendue et de faible intensité chez 'Bintje'. 'Clairette' donne une plante plus courte que 'Bintje'. Les inflorescences sont peu nombreuses chez 'Clairette', tandis qu'elles sont moyennement nombreuses à nombreuses chez 'Bintje'. La face interne de la corolle présente une pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne à grande et d'intensité moyenne chez 'Clairette', alors qu'elle est non anthocyanée ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Bintje'.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, ovoïde, à fréquence faible d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de très forte intensité comportant une proportion élevée de bleu, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port intermédiaire entre fermé et ouvert, à pigmentation anthocyanique de forte intensité, à pubescence clairsemée à moyenne.

PLANTE : à structure du feuillage de type intermédiaire (feuillage à demi-ouvert, tiges partiellement visibles), demi-dressée; maturation tardive à très tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue, présente seulement jusqu'au milieu de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à ouverture intermédiaire; folioles secondaires en nombre faible à moyen; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très petite étendue; absence ou fréquence très faible de coalescence des folioles terminales et latérales.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, légèrement plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate ou très faiblement ondulée, à nervures faiblement à moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

PÉDONCULE : non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
INFLORESCENCES : peu nombreuses, petites.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne à grande et d'intensité moyenne, comportant une proportion de bleu absente ou faible.

TUBERCULE : oblong court; chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, faiblement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Clairette' (désignation expérimentale G03TT007006) est issue d'un croisement entre 'Glenna' et 'Emeraude', réalisé en 2002 à Chateauneuf-du-Faou, en France. Des graines issues de ce croisement ont été semées en serre. Les tubercules issus des trois générations subséquentes ont été entreposés au froid et évalués visuellement avant d'être plantés au champ pour la production de semences. G03TT007006 a été sélectionnée parmi la descendance en 2007 sur la base de critères de sélection initiaux. La variété a ensuite été soumise à des essais visant l'évaluation de la résistance aux organismes nuisibles, du rendement, de la qualité culinaire, de l'aptitude à la production de frites, de la teneur en matière sèche, de l'aptitude à l'entreposage et de l'aspect des tubercules. Ces essais ont été menés en France, en Italie, au Royaume-Uni, en Espagne et en Allemagne de 2007 à 2010. En 2011 et en 2012, la variété, désignée 'Clairette', a été soumise à de nouveaux essais visant l'évaluation du rendement, des caractères agronomiques, de la qualité culinaire et de l'aptitude à l'entreposage.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Clairette' a été réalisé par la Global Agri Services Inc. durant la saison de culture 2018 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 70 plantes de chaque variété, cultivées sur un seul rang de 21 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.


Tableau de comparaison pour 'Clairette' avec la variété de référence 'Bintje'

Hauteur de la plante (cm)

  'Clairette' 'Bintje'
moyenne 48,7 52,3
écart-type 3,0 4,3

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Clairette
Pomme de terre: 'Clairette' (gauche) avec la variété de référence 'Bintje' (droite)

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