Toscana

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Satina'

Sommaire: La pubescence du germe est dense chez 'Toscana', tandis qu'elle est de densité moyenne chez 'Satina'. La fréquence d'émergence de racines sur le germe est moyenne chez 'Toscana', alors qu'elle est faible chez 'Satina'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique du sommet du germe est moyenne chez 'Toscana', tandis qu'elle est absente ou très faible chez 'Satina'. La pigmentation anthocyanique de la tige est de grande étendue chez 'Toscana', alors qu'elle est de petite étendue chez 'Satina'. La pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane des feuilles est d'intensité et d'étendue moyennes chez 'Toscana', tandis qu'elle est d'étendue absente ou très petite et d'intensité absente ou très faible chez 'Satina'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est moyenne chez 'Toscana', alors qu'elle est absente ou très faible chez 'Satina'. Le limbe des folioles de la rosette apicale est pubescent chez 'Toscana', tandis qu'il est glabre chez 'Satina'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du bouton floral est grande chez 'Toscana', alors qu'elle est absente ou très petite chez 'Satina'. La pigmentation anthocyanique du pédoncule est de grande étendue chez 'Toscana', tandis qu'elle est de petite étendue chez 'Satina'.

Description:

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de très forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence dense.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne, à pubescence dense.

PLANTE : demi-dressée, de type intermédiaire à feuillu (feuillage moyen à dense cachant partiellement à entièrement les tiges); maturation tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte, à dessus vert moyen à vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique d'intensité et d'étendue moyennes; folioles secondaires en nombre intermédiaire à élevé; fréquence moyenne de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures faiblement à moyennement enfoncées; dessus mat; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne d'intensité absente ou très faible et d'étendue absente ou très petite, comportant une proportion de bleu absente ou faible.

TUBERCULE : courtement ovale; chair jaune moyen.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, à pigmentation anthocyanique de faible à moyenne intensité en présence de lumière.

Origine génétique: 'Toscana' est issue d'un croisement entre 'Marabel' (parent femelle) et 'Valetta' (parent mâle) réalisé en 1998 dans le cadre d'un programme d'amélioration privé à la station d'amélioration de la Saka Pflanzenzucht, à Windeby, au Schleswig-Holstein, en Allemagne. Les semences issues de ce croisement ont été semées en serre en 1999, et les tubercules ainsi obtenus ont été récoltés et plantés au champ au printemps 2000. La variété a été sélectionnée en 2001 pour ses caractères agronomiques et sa résistance à diverses maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Toscana' a été réalisé durant la saison de culture 2014 à Drummond, au Nouveau Brunswick. L'étude a porté sur 60 plants par variété, cultivés sur un seul rang et espacés de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants de chaque variété.

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Pomme de terre: 'Toscana' (gauche) avec la variété de référence 'Satina' (droite)