Delphine

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Chieftain'

Sommaire: La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion moyenne de bleu chez 'Delphine', tandis qu'elle comporte une proportion nulle à faible de bleu chez 'Chieftain'. Le sommet du germe est de grosseur moyenne par rapport à la base chez 'Delphine', alors qu'il est petit chez 'Chieftain'. La pubescence du sommet du germe est très clairsemée chez 'Delphine', tandis qu'elle est dense chez 'Chieftain'. La fréquence d'émergence de racines sur le germe est faible chez 'Delphine', tandis qu'elle est moyenne chez 'Chieftain'. 'Delphine' donne une plante de type intermédiaire entre rameux et feuillu, tandis que 'Chieftain' donne une plante de type feuillu. 'Delphine' donne une plante plus haute que 'Chieftain'. Les feuilles sont de grandeur moyenne chez 'Delphine', tandis qu'elles sont grandes chez 'Chieftain'. La silhouette des feuilles est ouverte chez 'Delphine', alors qu'elle est intermédiaire chez 'Chieftain'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane des feuilles est très grande chez 'Delphine', alors qu'elle est grande chez 'Chieftain'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est moyenne à élevée chez 'Delphine', tandis qu'elle est nulle ou très faible chez 'Chieftain'. Le limbe des feuilles de la rosette apicale est pubescent chez 'Delphine', tandis qu'il est glabre chez 'Chieftain'. Les inflorescences sont peu nombreuses et petites chez 'Delphine', alors qu'elles sont nombreuses et de grandeur moyenne chez 'Chieftain'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du pédoncule est moyenne chez 'Delphine', tandis qu'elle est grande chez 'Chieftain'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est faible chez 'Delphine', alors qu'elle est moyenne à élevée chez 'Chieftain'. La chair du tubercule est jaune moyen à jaune foncé chez 'Delphine', tandis qu'elle est blanche chez 'Chieftain'.

Description:

PLANTE : dressée à semi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu; maturation tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande à très grande étendue, distribuée uniformément.

FEUILLES : vert moyen à vert foncé, de grandeur moyenne, à silhouette ouverte; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de très grande étendue et d'intensité élevée; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence moyenne à élevée de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge très faiblement à faiblement ondulée, à nervures enfoncées; dessus moyennement luisant.
LIMBE DES FEUILLES DE LA ROSETTE APICALE : pubescent.

INFLORESCENCES : peu nombreuses, petites; pédoncule à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
COROLLE : grande, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, avec une proportion nulle à faible de bleu; pigmentation anthocyanique de la face interne de grande étendue.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune moyen à jaune foncé.
YEUX : peu profonds.
PEAU : rouge, rouge à la base des yeux.

GERME : ovoïde, petit à moyen, à faible fréquence d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE : à pigmentation anthocyanique d'intensité élevée comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence moyenne.
SOMMET : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité élevée, à pubescence clairsemée.

Origine génétique: 'Delphine' est issue d'un croisement entre KE 48 et 'Caesar' réalisé en 1994 à Bad Schwartau, en Allemagne. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, le rendement, la résistance aux maladies, les caractères morphologiques ainsi que l'aptitude des tubercules à la transformation et à l'entreposage.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2011 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre.

Tableau de comparaison pour 'Delphine' avec la variété de référence 'Chieftain'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Delphine' (gauche) avec la variété de référence 'Chieftain' (droite)