Juwel

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: Le germe est conique chez 'Juwel', tandis qu'il est sphérique chez 'Yukon Gold'. 'Juwel' donne une plante plus courte que 'Yukon Gold'. Le tubercule de 'Juwel' est ovale-allongé, alors que celui de 'Yukon Gold' est rond à courtement ovale. À la base des yeux, la peau du tubercule est jaune chez 'Juwel', tandis qu'elle est rouge chez 'Yukon Gold'.

Description:

GERME : moyen à gros, conique, à fréquence faible d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes à moyennes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de moyenne intensité comportant une proportion de bleu absente à faible, à pubescence clairsemée à moyenne.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port intermédiaire, à pigmentation anthocyanique de moyenne intensité, à pubescence de densité moyenne.

PLANTE : semi-dressée à étalée, de type rameux à intermédiaire (feuillage de densité faible à moyenne ne cachant pas ou cachant partiellement les tiges); maturation hâtive à intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue distribuée uniformément.

FEUILLES : vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : grandes, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles secondaires en nombre moyen à élevé; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : nombreuses, petites à moyennes; pédoncule à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : moyenne à grande; pigmentation anthocyanique de la face interne de faible intensité et de grande étendue, comportant une proportion de bleu absente à faible.

TUBERCULE : ovale-allongé; chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, jaune à la base des yeux, moyennement à fortement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Juwel' est issue d'une pollinisation entre 'BS 858-58' (parent femelle) et 'Flora' (parent mâle), réalisée en 1994 dans la station d'amélioration végétale Alexander von Zwehl, à Oberarnbach, en Allemagne. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, le rendement, la résistance aux maladies, les caractères morphologiques ainsi que l'aptitude à la transformation et à l'entreposage des tubercules.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2012 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre, et les sujets étaient espacés de 0,30 mètre sur le rang.

Tableau de comparaison pour 'Juwel' avec la variété de référence 'Yukon Gold'

Hauteur de la plante (cm)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Pomme de terre: 'Juwel' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)