GemStar Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Russet Burbank' et 'Summit Russet'

Sommaire: 'Gemstar Russet' donne une plante plus haute que 'Summit Russet' et plus courte que 'Russet Burbank'. La tige est dépourvue de pigmentation anthocyanique chez 'Gemstar Russet', tandis qu'elle est faiblement à moyennement anthocyanée chez 'Russet Burbank' et faiblement anthocyanée chez 'Summit Russet'. Les feuilles sont d'un vert plus clair chez 'Gemstar Russet' que chez les variétés de référence. Chez 'Gemstar Russet', les inflorescences sont plus nombreuses que chez 'Russet Burbank'. Le germe est conique chez 'Gemstar Russet', tandis qu'il est ovoïde chez 'Russet Burbank' et sphérique chez 'Summit Russet'. La base du germe a un port plus ouvert chez 'Gemstar Russet' que chez les variétés de référence.

Description:

'Gemstar Russet' donne une plante semi-dressée, de type feuillu. La tige est moyenne à épaisse et dépourvue de pigmentation anthocyanique. Les nœuds ne sont pas renflés ou le sont très faiblement.

Les feuilles sont vert clair et ont une silhouette intermédiaire. Le rachis et le pétiole sont dépourvus de pigmentation anthocyanique. La foliole terminale est moyennement à largement ovée, son sommet est aigu à acuminé, et sa base est obtuse à cordée. La proportion de feuilles à folioles terminale et latérale coalescentes est nulle ou très faible. Les folioles latérales sont grandes, étroitement ovées; leur sommet est aigu à acuminé, et leur base est cordée. Les nervures des folioles sont peu profondes à moyennement profondes. Les folioles terminale et latérales sont luisantes sur le dessus, et leur bord est faiblement à moyennement ondulé. Les feuilles de la rosette apicale présentent une pubescence clairsemée. Les folioles secondaires sont en nombre intermédiaire.

Les inflorescences sont nombreuses et de taille moyenne. Le bouton floral est fortement persistant, dépourvu de pigmentation anthocyanique. La corolle est blanche, de taille moyenne, et elle forme une étoile modérément proéminente. Le pédoncule est dépourvu de pigmentation anthocyanique.

La peau du tubercule est beige pâle, avec du jaune à la base des yeux. Sa texture est rugueuse, et sa pigmentation anthocyanique est faible à moyenne en présence de lumière. Le tubercule est oblong. Les yeux sont peu profonds à moyennement profonds, distribués uniformément. Les arcades sont modérément proéminentes. La chair est blanche, sans couleur secondaire.

Le germe est de grosseur moyenne, conique. Sa base présente une pubescence moyenne et une pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne dont la proportion de bleu est nulle à faible. Son sommet est de même taille que la base, dépourvu de pigmentation anthocyanique, à pubescence clairsemée à moyenne, et son port est intermédiaire. La fréquence d'émergence des racines est moyenne, et les ramifications latérales sont courtes.

Origine génétique: 'Gemstar Russet' est issue d'un croisement entre 'Gem Russet' et A8341-5 réalisé en 1990 au centre de recherche et de vulgarisation Aberdeen de l'Université d'Idaho. Elle a été sélectionnée au champ en 1992, puis a fait l'objet d'évaluations pendant 11 ans. De 1999 à 2001, elle a été mise à l'essai sous la désignation expérimentale A9014-2 dans le cadre des Western Regional Trials. Les critères de sélection incluaient le rendement, la précocité de maturation, l'apparence, la densité, la résistance aux défauts du tubercule, la couleur des frites après entreposage et la résistance à des maladies communes au champ comme la verticilliose et la gale commune.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Gemstar Russet' ont été menés en 2004 à North Tilley (Nouveau-Brunswick), selon un plan expérimental à blocs randomisés, à raison de 4 répétitions par variété. Les répétitions de chaque variété se trouvaient dans des blocs différents, et chaque parcelle était disposée sur un seul rang de 5,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 91 cm. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures. Les couleurs ont été déterminées à l'aide du RHS Colour Chart.

Tableau de comparaison pour 'GemStar Russet' avec les variétés de référence 'Russet Burbank' et 'Summit Russet'

Hauteur de la plante (cm)