AAC Adagio

Moutarde

Description de la variété

Variétés de référence: 'Ace', 'AC Pennant' et 'Andante'

Sommaire: Les feuilles de 'AAC Adagio' sont plus longues que celles de 'Andante'. Le pétiole est plus long chez 'AAC Adagio' que chez les variétés de référence. En relevant toutes les branches en position verticale, la longueur totale de la plante de 'AAC Adagio' est plus longue que celle de 'Ace'. Les siliques sont plus courtes chez 'AAC Adagio' que chez 'AC Pennant'.

Description:

PLANTE : diploïde, dressée, à pollinisation libre, de hauteur moyenne au moment de la floraison; époque de floraison intermédiaire.

PLANTULES : à tiges moyennement anthocyanées.

TIGES : d'épaisseur moyenne.

FEUILLES : vert moyen, étroites à largement elliptiques, faiblement à moyennement glauques, à pubescence clairsemée à moyenne, à sommet aigu à intermédiaire; marge à dents ondulées à aiguës; lobes moyennement nombreux, bordés d'indentations de profondeur moyenne.

TIGES FLORIFÈRES : à degré de ramification moyen à élevé.
PÉTALES : jaunes; moyens à longs, intermédiaires entre moyens et larges à larges.

SILIQUES : horizontales, de largeur et longueur moyennes, à bec de longueur moyenne, à pédicelle intermédiaire entre moyen et long.
GRAINES : rondes, moyennes à grosses, jaunes, en nombre moyen par silique.

CARACTÈRES AGRONOMIQUES : résistance passable à bonne à la verse.

QUALITÉ DES GRAINES : sans isothiocyanate d'allyle; teneur en acide érucique = 41,7 % des acides gras totaux.

Origine génétique: 'AAC Adagio' (désignation expérimentale 'YM08-YCMO') est issue d'un croisement réalisé en 2004 au Centre de recherche de Saskatoon d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Saskatoon, en Saskatchewan, entre la lignée généalogique de moutarde jaune SA00-PYM et cinq obtentions à graines brunes (SRS 2778, SRS 2779, SRS 2781, SRS 2783 et SRS 2784). Des graines F2 ont été produites par autopollinisation des hybrides F1. Des graines F3 ont été produites par autopollinisation de 240 plantes de la F2. Environ 1 000 graines jaunes F3 produites à partir de 60 plantes F2 ont été mises en mélange et semées en isolement au champ en 2005. La population ainsi obtenue a servi de population de base pour la mise au point de moutarde jaune à teneur élevée en mucilage. 'AAC Adagio' a ainsi été mise au point au cours de deux cycles de sélection récurrente visant l'obtention d'une teneur élevée en mucilage. La variété a été évaluée de 2009 à 2012 dans le cadre des Essais coopératifs sur la moutarde, sous la désignation expérimentale 'YM08-YCMO'.

Épreuves et essais: Les essais comparatifs ont été réalisés au cours des étés 2014 et 2015 dans les fermes expérimentales de Saskatoon d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, en Saskatchewan, à raison de quatre répétitions par variété et par année. Les parcelles étaient disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle, d'une superficie de 7,2 mètres carrés, était constituée de 4 rangs de 6 mètres de longueur et 1,2 mètre de largeur, espacés de 30 centimètres. La densité de semis était de 140 graines par mètre carré. Les caractères quantitatifs sont fondés sur des mesures prises chez 60 plantes ou parties de plantes par variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon le critère de la plus petite différence significative (p.p.d.s.).

Tableaux de comparaison pour 'AAC Adagio' avec les variétés de référence 'Ace', 'AC Pennant' et 'Andante'

Longueur des feuilles (pétiole compris) (cm)

Longueur du pétiole (cm)

Longueur totale de la plante (cm)

Longueur de la silique (mm)

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Moutarde: Moutarde: 'AAC Adagio' (centre gauche) avec les variétés de référence 'AC Pennant' (gauche), 'Andante' (centre droite) et 'Ace' (droite)