Norman

Orge

Description de la variété

Variétés de référence: 'CDC Kendall', 'AC Metcalfe' et 'Harrington'

Sommaire: La fréquence de sujets à dernière feuille recourbée est faible à moyenne chez 'Norman', tandis qu'elle est moyenne à élevée chez 'CDC Kendall' et nulle ou très faible chez 'AC Metcalfe' et 'Harrington'. Les oreillettes de la dernière feuille sont moyennement à fortement anthocyanées chez 'Norman', alors qu'elles sont très faiblement à faiblement anthocyanées chez 'AC Metcalfe'. Elles ont une pubescence clairsemée chez 'Norman', tandis qu'elles sont glabres ou à pubescence très clairsemée chez 'AC Metcalfe' et 'Harrington'. À l'anthèse, la pigmentation anthocyanique de l'extrémité de l'arête de la glumelle inférieure est moyenne à forte chez 'Norman', alors qu'elle est très faible chez 'AC Metcalfe'. L'épi est plus long chez 'Norman' que chez 'AC Metcalfe'. Le premier article du rachis est plus court chez 'Norman' que chez 'CDC Kendall' et 'Harrington'. Il est faiblement courbé chez 'Norman', alors qu'il est moyennement à fortement courbé chez 'CDC Kendall'. Les nervures latérales internes de la face dorsale de la glumelle inférieure sont faiblement à moyennement denticulées chez 'Norman', tandis qu'elles sont lisses ou très faiblement denticulées chez 'Harrington'. La dépression basale du grain est en demi-cercle chez 'Norman', alors qu'elle est principalement en demi-cercle incomplet chez 'CDC Kendall'. La résistance à la verse est passable à bonne chez 'Norman', alors qu'elle est médiocre à passable chez 'Harrington'.

Description:

PLANTE : orge brassicole de printemps à 2 rangs; port dressé à demi-dressé au stade des 5 à 9 talles ; gaine des feuilles inférieures glabres ou à pubescence très clairsemée au stade des 5 à 9 talles; fréquence faible à moyenne de sujets à dernière feuille recourbée; époque d'épiaison intermédiaire.

DERNIÈRE FEUILLE : à oreillettes moyennement à fortement anthocyanées et faiblement pubescentes sur les bords; gaine moyennement à fortement glauque, glabre ou très faiblement pubescente; limbe faiblement pubescent.

ÉPI : cylindrique, de densité moyenne, demi-dressé à horizontal à la fin de l'anthèse, moyennement à fortement glauque à la fin de l'anthèse; collerette fermée, en forme de V; épillet stérile divergent; épillet central à glumes (y compris l'arête) plus longues que le grain; premier article du rachis faiblement courbé; nervures de la glumelle inférieure du grain non anthocyanées ou très faiblement anthocyanées au stade pâteux mou.
ARÊTES DES GLUMELLES INFÉRIEURES : moyennement à fortement anthocyanées à l'extrémité au début de l'anthèse, dépassant de l'épi, rugueuses sur les bords.

GRAIN : vêtu; couche d'aleurone blanchâtre; poils de la baguette longs; nervures latérales internes de la face dorsale de la glumelle inférieure faiblement à moyennement denticulées; sillon ventral glabre; lodicules embrassantes; dépression basale en forme de demi-cercle.

CARACTÈRES AGRONOMIQUES : résistance passable à bonne à la verse; qualité brassicole bonne à très bonne.

RÉSISTANCE AUX MALADIES : plante très sensible au charbon nu véritable (Ustilago nuda), sensible à la tache helminthosporienne (Cochliobolus sativus), à la tache septorienne (Septoria passerinii), à la tache pâle (Rhynchosporium secalis), à la rouille noire (Puccinia graminis), au charbon vêtu (Ustilago hordei), au faux charbon nu (Ustilago nigra) et au virus de la jaunisse nanisante de l'orge (BYDV), modérément sensible au piétin (Cochliobolus sativus, Fusarium spp.) et à la forme typique de la rayure réticulée (Pyrenophora teres), modérément résistante à la fusariose de l'épi (Fusarium graminearum, stade parfait Gibberella zeae) et résistante à la forme tachetée de la rayure réticulée (Pyrenophora teres).

Origine génétique: 'Norman' (désignations expérimentales TR05915, CDC KendallDT002-4) est une lignée dihaploïde issue de la variété 'CDC Kendall'. Elle a fait l'objet d'une sélection in vitro fondée sur la teneur en désoxynivalénol (DON) au cours de l'étape de culture des anthères, au Centre de recherche de Brandon d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), à Brandon, au Manitoba, en 2000. Cinq sujets dihaploïdes ont été produits, et l'un d'entre eux est devenu 'CDC KendallDT002-4'. Ils ont été cultivés en serre, puis les graines de chacun des sujets ont été récoltées en octobre 2000. En 2001, les graines de 'CDC KendallDT002-4' ont été semées dans une pépinière à fusariose à Brandon, puis les sujets ont fait l'objet d'une évaluation visuelle d'après la réaction à la fusariose de l'épi, selon une échelle de 0 à 5. Les graines de chaque rang ont ensuite été récoltées à la main, mises en mélange et nettoyées. Un sous-échantillon de 1 gramme a été moulu puis envoyé au Centre de recherches de l'Est sur les céréales et oléagineux (CRECO) d'AAC, à Ottawa, aux fins d'analyse de la teneur en DON. 'CDC KendallDT002-4' affichait une teneur en DON inférieure à 'CDC Kendall'. Elle a été inscrite à des essais préliminaires de rendement à Brandon en 2002 et 2003. En 2003, elle a été évaluée dans une pépinière à fusariose de Charlottetown, à l'Île-du-Prince-Édouard. Elle a ensuite été soumise à des essais avancés de rendement en 2004, puis inscrite aux Essais coopératifs d'enregistrement de l'orge à deux rangs de l'Ouest de 2005 et 2006. Elle a été évaluée dans le cadre des Essais conjoints de l'orge brassicole en 2006 et 2007. Des analyses de la teneur en DON ont été réalisées lors des essais coopératifs et des essais de variétés et ont montré que 'Norman' continuait d'afficher des teneurs en DON considérablement plus faibles que chez 'CDC Kendall'. La lignée a donc fait l'objet d'autres évaluations, dans cinq serres à fusariose, de 2005 à 2007, de même que dans la pépinière nord-américaine d'évaluation de la résistance à la fusariose de Brandon et dans quatre localités des États-Unis, en 2006.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais ont été réalisés durant les étés 2008 et 2009 à Brandon, au Manitoba, à raison de 4 répétitions par variété, disposées en blocs complets randomisés. Chaque parcelle était constituée de 6 rangs de 4 mètres espacés de 0,18 mètre. Les parcelles étaient espacées de 0,46 mètre.

Tableaux de comparaison pour 'Norman' avec les variétés de référence 'CDC Kendall', 'AC Metcalfe' et 'Harrington'

Longueur de l'épi, sans les arêtes (cm)

Teneur en Deoxynivalenol (DON) (ppm) de 2001 à 2007 à la pépinière à fusariose de Brandon

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Orge: 'Norman' (en haut) avec la variété de référence 'CDC Kendall' (en bas)

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Orge: 'Norman'

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Orge: Variété de référence 'Harrington'