Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits qui contiennent de viande du poulet coupée en dés en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date du rappel :
- le 3 octobre 2019
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1 et Classe 2
- Compagnie / entreprise :
- Eating New Creations, Farm Boy Inc., Mr. Snack Inc., Red Table Foods, Save on Foods, LLP, Wile's Lake Farm Market & Bakery, Entrée Plus Foods, Les Cuisines Roi Ltée
- Distribution :
- Divers - voir tableau ci-dessous
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants, institutions et détail
- Numéro de référence :
- 13250, 13261, 13262, 13272, 13376, 13502, 13646, 13654
Détails du rappel
Ottawa, le 3 octobre 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 2 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
L'industrie procède au rappel de certains produits qui contiennent du poulet parce que la viande de poulet coupée utilisée dans ces produits pourrait être contaminée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrit ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser.
Produits visés par le rappel
Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit | Informations additionnelles |
---|---|---|---|---|---|
L'Étoile Acadienne Star | Sandwich Poulet | 160 g | 0 63997 00167 2 | Les dates « meilleur avant » jusqu'au « 19NO01 », inclusivement. | Distribution Nouveau-Brunswick |
L'Étoile Acadienne Star | Sandwich Poulet | 160 g | 0 63997 00172 | Les dates « meilleur avant » jusqu'au « 19NO01 », inclusivement. | Distribution Nouveau-Brunswick |
Aucune (Entrée Plus Foods) | « Chicken Caesar Salad » (801) | 150 g | Aucun | Tous les dates « Meilleur avant » de : 13 1119 (le 13 nov 2019) à 30 0320 (March 30, 2020), inclusivement. |
Distribution Ontario |
Aucune (Entrée Plus Foods) | « Chicken Noodle Soup » (S-2) | 200 g | Aucun | Tous les dates « Meilleur avant » de : 13 1119 (Nov 13, 2019) to 30 0320 (March 30, 2020), inclusivement. |
Distribution Ontario |
Aucune (Entrée Plus Foods) | « Cream of Chicken Vegetable Soup » (S-12) | 200 g | Aucun | Tous les dates « Meilleur avant » de : 13 1119 (Nov 13, 2019) to 30 0320 (March 30, 2020), inclusivement. |
Distribution Ontario |
Mr. Snack | Sandwich au Salade Poulet | 230 g | 6 97361 00002 4 | Tous les dates | Distribution Alberta |
Wile's Lake Farm Market & Bakery | « Chicken Salad Sandwich » | S.O. | Aucun | Dates « meilleur avant » 03 OCT 19 à 07-OCT-19 |
Distribution Nouvelle-Écosse |
Sans marque | « Multigrain Chicken Salad » | 195g | 6 20868 99124 3 | 19OC02 | Distribution Installations et établissements de soins de santé en Ontario seulement |
Express | « Chicken Salad » | 195g | 6 20868 99211 0 | 19OC02 | Distribution Installations et établissements de soins de santé en Ontario seulement |
Get The Good Stuff | « Chicken Salad » | 195g | 6 20868 99124 3 | 19OC02 | Distribution Installations et établissements de soins de santé en Ontario seulement |
Eating New Creations | « Ciabatta gourmet à la salade de poulet » | 229g | 8 25349 08067 0 | 19OC02 | Distribution Installations et établissements de soins de santé en Ontario seulement |
Aucune (Red Table Foods) | « Chicken Salad on Whole Wheat, Dairy Free » | 1 count | Aucun | Toutes les dates de péremption (« Use By ») jusqu'au 4 octobre 2019 | Distribution Camps – Alberta uniquement |
Aucune (Red Table Foods) | « Chicken Salad on White, Dairy Free » | 1 count | Aucun | Toutes les dates de péremption (« Use By ») jusqu'au 4 octobre 2019 | Distribution Camps – Alberta uniquement |
Urban Fare | « Curried Chicken & Mango Salad Wrap » | 395g | 286520 307991 | Date emballé le (« Packed on ») jusqu'au 2019OC02 inclusivement « Meilleur avant » 2019OC04 |
Distribution Vendu chez Urban Fare – Yaletown, au 177, rue Davie, Vancouver (C.-B.) |
Urban Fare | « Curry Chicken Apricot Salad » | 300g | 286173 605499 | Date emballé le (« Packed on ») jusqu'au 2019OC02 inclusivement « Meilleur avant » 2019OC04 |
Distribution Vendu chez Urban Fare – Yaletown, au 177, rue Davie, Vancouver (C.-B.) |
Farm Boy | Plateau de sandwichs à la salade « Diamond » | Moyen | Aucun | Commandes en ligne jusqu'au 29 septembre 2019 | Distribution Ontario |
Farm Boy | Plateau de sandwichs à la salade « Diamond » | Petit | Aucun | Commandes en ligne jusqu'au 29 septembre 2019 | Distribution Ontario |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou à l'établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle d'activités de surveillance menées par l'ACIA à la suite d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
La viande de poulet importée et coupée qui a été utilisée dans ces produits a été associée à une enquête portant sur une éclosion. Toutefois, pour le moment, aucun cas de maladie associé à la consommation des produits visés par le présent Avis de rappel d'aliments n'a été confirmé.
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Demandes de renseignements du public et des médias
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