Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
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Notification - Rappel de burger de boeuf et de bœuf haché de marque Salaison Alpha Ltée en raison de la bactérie E. coli O157:H7
- Date du rappel / avis :
- le 20 septembre 2019
- Raison de rappel / avis :
- Élément microbiologique - E. coli O157:H7
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Salaison Alpha Ltée.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence :
- 13221
Détails de l'avis
Produits touchés
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf Imperio 3 oz | 4.08 kg | S.O. | LOT: 9225B044 Date d'emballage: 2019/JN/03 qte/caisse: 48 Code de produit: 11191 |
| Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf Imperio 3 oz | 4.08 kg | S.O. | LOT: 9217B042 Date d'emballage: 2019/MA/31 qte/caisse: 48 Code de produit: 11191 |
| Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf style maison 7 oz | 6.40 kg | S.O. | LOT: 9223B034 Date d'emballage: 2019/MA/31 qte/caisse: 32 Code de produit: 11145 |
| Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf style maison 4 oz | 3.63 kg | S.O. | LOT: 9223B033 Date d'emballage: 2019/MA/31 qte/caisse: 32 Code de produit: 11148 |
| Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf style maison 8 oz | 5.44 kg | S.O. | LOT: 9223B032 Date d'emballage: 2019/MA/31 qte/caisse: 24 Code de produit: 11151 |
| Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché maigre | 4.54 kg | S.O. | LOT: 9225B052 Date d'emballage: 2019/JN/03 qte/caisse: 2 Code de produit: 32068 |
Rappel connexes
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