Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's en raison de la bactérie E. coli O157:H7

Date du rappel:
le 23 avril 2017
Raison de rappel:
Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Longo Brothers Fruit Market Inc.
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
11349

Détails du rappel

Ottawa, le 23 avril 2017 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 avril 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur d'autres produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Longo Brothers Fruit Markets Inc. procède au rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus au marché Longo Brothers Fruit Market situé au 5636 Glen Erin Drive, à Mississauga, en Ontario.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Longo's « CAB Medium Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203102
Longo's « Value Pack Lean C.A.B Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203098
Longo's « Lean C.A.B Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203099
Longo's « CAB Extra Lean Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0204303
Longo's « CAB Extra Lean Sirloin Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203097
Longo's « VG Ontario Angus Beef Extra Lean Ground Sirloin » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0226065
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Lean Patties » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0226067
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Meatballs » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0226068
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Meatloaf » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0226069
Longo's « VG Ontario Angus Lean Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0226008
Longo's « VG Ontario Angus Medium Angus Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0226070
Longo's « VG Ontario Angus Beef Burgers » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0226005
Longo's « VG Ontario Angus Extra Lean Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0226007
Longo's « C.A.B Original Beef Meatballs » Divers « Best Before 17 AL 22 » Débutant par 0204524
Longo's « C.A.B. Mini Beef Meatballs » Divers « Best Before 17 AL 22 » Débutant par 0225987
Longo's « C.A.B Original Beef Burgers » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0204414
Longo's « C.A.B Original Beef Bambino Burgers » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0204866
Longo's « C.A.B Portobello Swiss Beef Burgers » Divers « Best Before 17 AL 20 » Débutant par 0204417
Longo's « C.A.B Original Beef Meat Loaf » Divers « Best Before 17 AL 22 » Débutant par 0204525
Longo's « Longos Meat & Mozzarella Beef Cheese Stuffed Peppers » Divers « Best Before 17 AL 22 » Débutant par 0204523
Longo's « CAB Extra Lean Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203100
Longo's « Lean Ground White Veal » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0203523
Longo's « Lean Ground Beef Pork and Veal » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0209749
Longo's « Lean Ground Beef » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0208037
Longo's « Lean Ground White Veal » Divers « Best Before 17 AL 19 » Débutant par 0209325

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, l'ACIA vous recommande de communiquer avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :