Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de Guacamole frais et de Trempette 7 étages de marques Chef Destinations, Frankly Fresh Salads et Fresh St. en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date du rappel:
le 1er avril 2017
Raison de rappel:
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Frankly Fresh Salads Inc., H.Y. Louie Co. Ltd.
Distribution:
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
11304, 11305

Détails du rappel

Ottawa, le 1er avril 2017 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 23 mars 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de Guacamole frais et de Trempette 7 étages de marques Chef Destinations, Frankly Fresh Salads et Fresh St. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Chef Destinations Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 AL 05
7 76525 90905 9
Chef Destinations Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 MR 29
7 76525 90905 9
Chef Destinations Trempette 7 étages 300 g Meilleur avant
17 AL 04
7 76525 90901 1
Fresh St. Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 AL 05
7 76525 90934 9
Fresh St. Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 MR 29
7 76525 90934 9
Fresh St. Trempette 7 étages 300 g Meilleur avant
17 AL 04
7 76525 90930 1
Frankly Fresh Salads Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 AL 05
7 76525 90955 4
Frankly Fresh Salads Guacamole frais 300 g Meilleur avant
17 MR 29
7 76525 90955 4
Frankly Fresh Salads Trempette 7 étages 300 g Meilleur avant
17 AL 04
7 76525 90954 7

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de cesproduits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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