Avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de saumon de l'Atlantique fumé de marque Le Choix du Président vendus par Valu-mart – Applewood en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

Date du rappel:
le 16 décembre 2016
Raison de rappel:
Élément microbiologique - Clostridium botulinum
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Compagnies Loblaw Limitée
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
11084

Détails du rappel

Ottawa, le 16 décembre 2016 - Les Compagnies Loblaw Limitée procèdent au rappel de produits de saumon de l'Atlantique fumé de marque Le Choix du Président vendus chez un détaillant de Mississauga parce que ces produits pourraient favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus par Valu-mart – Applewood, au 1125, rue Bloor Est, Mississauga (Ontario).

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Le Choix Du Président Saumon de
l'Atlantique fumé
112 g Toutes les unités portant la date
« Meilleur avant » 16DE29 ET
6983, 7003, OU 7025
0 60383 18100 0
Le Choix Du Président Saumon de
l'Atlantique fumé -
Grains de poivre
112 g Toutes les unités portant la date
« Meilleur avant » 16DE29 ET
6983, 7003, OU 7025
0 60383 18101 7

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, fatigue, étourdissements, vision brouillée ou trouble, bouche sèche, insuffisance respiratoire et paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Les Compagnies Loblaw Ltée : Demandes de renseignements des clients : 1-888-495-5111 ou customerservice@presidentschoice.ca

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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