Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits Hummus de marque Sabra en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date du rappel :
le 19 novembre 2016
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Sabra Canada Inc.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
11030

Détails du rappel

Ottawa, le 19 novembre 2016 - Sabra Canada Inc. procède au rappel de certains produits hummus parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrit ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivant ont été vendus à l'échelle nationale.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Sabra Hummus classique 283 g 0 40822 02704 5 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus classique 482 g 0 40822 02712 0 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus classique et bretzels 129 g 0 40822 01208 9 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus classique et bretzels 8 x 129 g 0 40822 34213 1 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus ail grillé 283 g 0 40822 02706 9 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus ail grillé 482 g 0 40822 02713 7 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus olives grecques 283 g 0 40822 02708 3 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus pignons rôtis 283 g 0 40822 02705 2 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus poivron rouge grille 283 g 0 40822 02707 6 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus poivron rouge grille 908 g 0 40822 32862 3 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus poivron rouge grillé et bretzels 129 g 0 40822 01209 6 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus épice suprême 283 g 0 40822 02709 0 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus épinards et à l’artichaut 283 g 0 40822 02774 8 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus pesto au basilic 283 g 0 40822 34211 7 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus tomates sêchées au soleil 283 g 0 40822 02734 2 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus poivron rouge grillé 482 g 0 40822 34216 2 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus oignons caramélisés au paprika fumé 283 g 0 40822 34284 1 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus herbes Toscanes 482 g 0 40822 34203 2 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus poivron rouge grille 6 x 57 g (342 g) 0 40822 34317 6 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus classique 6 x 57 g (342 g) 0 40822 34316 9 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus romarin et sel de mer 283 g 0 40822 34371 8 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Tartinades hummus miel et moutarde 241 g 0 40822 34395 4 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Tartinades hummus ail et herbes 241 g 0 40822 34396 1 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Tartinades hummus sel de mer et poivre concassé 241 g 0 40822 34394 7 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
Sabra Hummus ail grillé et bretzels 129 g 0 40822 01210 2 Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin. Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Demandes de renseignements du public et des médias

Melanie Anne Filipp
elevator communications Inc.
416-276-1681
melanieanne@elevatorinc.com

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
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Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
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Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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