Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de Poitrines de poulet rôties au four découpées et de Poitrines de dinde rôties au four découpées de marque Lilydale en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date du rappel:
le 1er avril 2015
Raison de rappel:
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Lilydale
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
9766

Détails du rappel

Ottawa, le 1er avril 2015 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 mars 2015 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Lilydale procède au rappel volontaire de Poitrines de poulet rôties au four découpées et de Poitrines de dinde rôties au four découpées de marque Lilydale parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Lilydale Poitrines de poulet rôties au four découpées 400 g Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2015 AL 28 0 65843 83104 4
Lilydale Poitrines de dinde rôties au four découpées 400 g Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2015 AL 10 0 65843 83210 2
Lilydale Poitrine de poulet assaisonnée, tranchée et toute cuite 4 x 2 kg Dates « Meilleur avant » jusqu'au 2015 AL 07 No. d'article 83110-288790 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

  • Relations avec la clientèle de Lilydale: contactus@lilydale.com; 1-888-377-7789
  • ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

Version imprimable des photos

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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