Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène) - Rappel de Rillettes de saumon fumé à la coriandre de marque Atkins & Frères en raison de la présence non déclarée de moutarde et d'œufs

Date du rappel :
le 10 février 2015
Raison de rappel :
Allergène - Moutarde, Allergène - Oeufs
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Atkins & Frères Inc.
Distribution :
Ontario, Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
9753

Détails du rappel

Ottawa, le 10 février 2015 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 5 février 2015 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits et la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Atkins & Frères Inc. procède au rappel de Rillettes de saumon fumé à la coriandre de marque Atkins & Frères parce que ces produits contiennent de la moutarde et des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques à la moutarde ou aux œufs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Atkins & Frères Inc. Rillettes de saumon fumé à la coriandre 120 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde et dont l'étiquette mentionne la présence d'oeufs en français seulement 8 33739 00033 7
Atkins & Frères Inc. Rillettes de saumon fumé à la coriandre 1 kg Tous les codes dont l'étiquette mentionne la présence d'oeufs en français seulement Aucun

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique à la moutarde ou aux œufs, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

  • Atkins et Frères Inc. : Fanie Gendron; 418-797-5059, poste 103 ou 877-797-5059, poste 103
  • Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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