Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène) - Rappel de produits de soupe de marque Stawnichy's en raison de la présence non déclarée de lait, de blé, et de soja

Date du rappel :
le 13 juin 2014
Raison de rappel :
Allergène - Blé, Allergène - Lait, Allergène - Soja
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Stawnichy's Meat Processing
Distribution :
Alberta
Étendue de la distribution :
Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
8958

Détails du rappel

Ottawa, le 13 juin 2014 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 12 juin 2014 a été mis à jour afin d'inclure des produits supplémentaires. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Stawnichy's Meat Processing procède au rappel de produits de soupe parce que ces produits contiennent du lait, du blé, et du soja qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait, au  blé, ou au soja ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Stawnichy's « Soupe au betteraves » Aucun Toutes les dates « meilleur avant » où le lait, le blé, et le soja ne figurent pas sur l'étiquette Aucun
Stawnichy's Soupe au chou Aucun Toutes les dates « meilleur avant » où le lait, le blé, et le soja ne figurent pas sur l'étiquette Aucun
Sans marque « Soupe au betteraves » 4 L Toutes les dates « meilleur avant » où le lait, le blé, et le soja ne figurent pas sur l'étiquette Aucun Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Sans marque Soupe au chou 4 L Toutes les dates « meilleur avant » où le lait, le blé, et le soja ne figurent pas sur l'étiquette Aucun Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Ce qu'il faut faire

Si vous êtes allergique au lait, au blé, ou au soja, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation des produitsvisés n'a été signalée à l'ACIA.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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