Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Notification - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de fromage de Castle Cheese Inc.

Date du rappel / avis :
le 27 février 2014
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Castle Cheese Inc.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
8673

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Kitchen Essentials Mélange à pizza de produit laitier râpé 2 × 2,27 kg 14JL27 10620868141683
Centennial Foodservice Shredded Tex Mex 2 × 2,27 kg 14JL27 Aucun
Centennial Foodservice Cheese Nacho Shredded Natural 2 × 2,27 kg 14JL27 87454900060500
Island Pride Cheese Nacho Shredded Natural 2 × 2,27 kg 14JL27 87454900060500
Simply Superior Shredded Nacho Supreme 2 × 2,27 kg 14JL27 Aucun
Castle Brand Shredded Marble Cheese 2 × 2,27 kg 14JL27 87454900060500

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