Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de jerky de boeuf de la marque Tillamook Country Smoker

Date du rappel :
le 17 février 2014
Raison de rappel :
Autre
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Crown Star Food Distributors Ltd., Wallace & Carey Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence :
8625, 8626

Détails du rappel

Ottawa, le 17 février 2014 - Crown Star Food Distributors Ltd. et Wallace & Carey Ltd. procèdent au rappel de divers produits de jerky de boeuf de la marque Tillamook Country Smoker, car ils sont susceptibles de poser un danger. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Le rappel a été instigué par Tillamook Country Smoker, située à Bay City, en Oregon, aux États-Unis. Le fabricant a utilisé certains des produits de bœuf rappelés par Rancho Feeding Corporation, située à Petalama, en Californie (États-Unis) le 8 février 2014, « parce que l'entreprise a transformé des animaux malades et de mauvaise qualité et a réalisé ces activités sans inspection fédérale ou sans inspection complète ». Par conséquent, on considère que ces produits sont de mauvaise qualité, qu'ils présentent des dangers pour la santé ou qu'ils sont autrement impropres à la consommation humaine.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Tillamook Country Smoker Jerky de boeuf Teriyaki 75 au nombre (divers poids) 12053, 22053 0 51943 25080 9
Tillamook Country Smoker Jerky de boeuf Loonies 80 au nombre (divers poids) 11443, 21443, 11573, 21573 051943 47941 5

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel de ce produit ou d'autres produits. Tout autre rappel de produit signalé au public au moyen d'un avis de rappel.  

L'ACIA s'assure que l'industrie retire du marché les produits visés.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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