Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de moutarde dans Souvlaki de poulet mariné (sauce continentale) de marque Préparé pour Normandin

Date du rappel / avis :
le 6 décembre 2013
Raison de rappel / avis :
Allergène - Moutarde
Classification du risque :
Classe 3
Compagnie / entreprise :
Viande Dunham Inc.
Distribution :
Québec
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
8472

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Préparé pour Normandin Souvlaki de poulet mariné (sauce continentale) 3,3 kg Tous les codes dont la liste des ingrédients ni la mise en garde « CONTIENT » ne font pas mention de la « moutarde » 1 08 0897500021 9 Allergène - Moutarde

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :