Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de salade en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date du rappel:
le 3 novembre 2013
Raison de rappel:
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Reser's Fine Foods Inc.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8443

Détails du rappel

Ottawa, le 3 novembre 2013 - L'avis de danger pour la santé diffusé le 26 octobre 2013 a été mis à jour afin d'inclure des produits et codes supplémentaires. Les renseignements supplémentaires ont été obtenus dans le cadre d'un rappel effectué aux États-Unis.

Reser's Fine Foods Inc. retire du marché divers produits de salade qui pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants, marqués par une date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20, sont visés par cette mise en garde :

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Market Pantry Salade de chou 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 14 au 2013 NO 28
6 28919 00240 5
Market Pantry Salade de macaroni 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 24 au 2013 DE 07
6 28919 00239 9
Market Pantry Salade aux pommes de terre et aux oeufs 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 24 au 2013 DE 07
6 28919 00238 2
Market Pantry Salade de pommes de terre 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 DE 01 au 2013 DE 02
6 28919 00237 5
Reser's Fine Foods Trempette crémeuse aux épinards 16 oz. (454 g) Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
2013 NO 28
0 71117 61206 6
Reser's Fine Foods Salade de chou croquante 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 14 au 2013 NO 28
0 71117 18244 6
Reser's Fine Foods Salade de chou croquante 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 14 to 2013 NO 28
0 71117 61225 7
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre rouge gourmet 1,81 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 17 au 2013 NO 30
0 71117 00164 8
Reser's Fine Foods Salade de pomme de terre rouge gourmet 340 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 15 au 2013 NO 28
0 71117 61209 7
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre avec oeuf mimosa 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 16 au 2013 NO 30
0 71117 61252 3
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre aux oeufs 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 09
0 71117 18243 9
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre aux oeufs 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 09
0 71117 61321 6
Reser's Fine Foods Salade de chou traditionnelle avec huile et vinaigre 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 14 au 2013 NO 28
0 71117 61254 7
Reser's Fine Foods Salade de macaroni à saveur de fromage 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
2013 DE 01
0 71117 18241 5
Reser's Fine Foods Salade de pâtes ranch avec bacon 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 14 au 2013 NO 29
0 71117 61250 9
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 09
0 71117 18242 2
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 09
0 71117 61320 9
Reser's Fine Foods Salade de macaroni 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 DE 03 au 2013 DE 10
0 71117 18240 8
Reser's Fine Foods Salade de macaroni 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 11
0 71117 61322 3
Reser's Fine Foods Salade de pommes de terre style maison 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
2013 NO 28
0 71117 61251 6
Reser's Fine Foods « Potato Salad »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 12
0 71117 00215 7 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods « Loaded Baked Potato Salad »* 2,27 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 12 au 2013 NO 24
0 71117 11586 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods « Cole Slaw »* 3,18 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 12 au 2013 NO 24
0 71117 15124 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods « Chicken Salad Dressing »* 3.63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 11
71117 14761 2 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods « Macaroni Salad »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 27 au 2013 DE 12
0 71117 00216 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods Salade de Quatre Fèves* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 DE 26 au 2013 JA 05
71117 61281 3 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Reser's Fine Foods « Diced Potato with Egg Salad »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 28 au 2013 DE 12
71117 65135 5 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde
Stonemill Kitchens Salade de pommes de terre rouge avec Dijon 2,27 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20
du 2013 NO 19 au 2013 NO 27
0 71117 61629 3
Block & Barrel Imperial Bow Tie Florentine Pasta Salad (anglais seulement) 2,04 kg NOV/09/13 - NOV/23/13 0 74865 79733 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial California Pasta Salad (anglais seulement) 2,27 kg NOV/09/13 - NOV/22/13 0 74865 79731 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Deluxe Red Skinned Potato Salad (anglais seulement) 2,27 kg NOV/14/13 - NOV/27/13 0 74865 79739 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Gourmet Pasta Salad with Cheddar Cheese (anglais seulement) 2,27 kg NOV/28/13 - DEC/07/13 0 74865 79728 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Red Skinned Potato Salad with Sour Cream & Dill (anglais seulement) 2,27 kg NOV/19/13 - NOV/29/13 0 74865 79725 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Casa Solana Salsa Margarita 2,27 kg JAN/09/14 -JAN/19/14 0 74865 77639 4 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO 4 Bean Salad (anglais seulement) 3,63 kg JAN/05/14 0 74865 10116 5 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Salade de chou 3,18 kg NOV/12/13 - NOV/26/13 0 74865 10166 0 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Dixie Chopped Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg NOV/11/13 - NOV/23/13 0 74865 81855 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Elbow Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/24/13 - DEC/08/13 0 74865 08459 8 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Homestyle Shredded White Coleslaw (anglais seulement) 3,2 kg NOV/11/13 - NOV/26/13 0 74865 18843 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/24/13 - DEC/09/13 0 74865 20836 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Red Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/15/13 - NOV/28/13 0 74865 65550 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Carrot & Raisin Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/21/13 - DEC/05/13 0 74865 10151 6 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Country Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/28/13 - DEC/08/13 0 74865 20911 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Salade de pommes de terre 3,6 kg NOV/24/13 - DEC/09/13 0 74865 10091 5 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Potato w/ Egg Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/29/13 - DEC/07/13 0 74865 74529 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Mrs. Giles Spiced Apples (anglais seulement) 2,27 kg NOV/21/13 - DEC/06/13 0 72299 15870 0 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Sans marque Cucumber & Onion Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/27/13 - DEC/11/13 71117.142839 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Sans marque Four-Bean Salad (anglais seulement) 3,63 kg JAN/05/14 71117.002669 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Orval Kent Signature Sliced Steakhouse Potato Salad (anglais seulement) 2,27 kg NOV/29/13 - DEC/08/13 0 79453 46925 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Baja Café Mango Salsa (anglais seulement) 2,27 kg NOV/14/13 - NOV/26/13 0 71117 00282 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Baja Café Margarita Salsa (anglais seulement) 2,27 kg JAN/19/14 0 71117 00132 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Baja Café Pico de Gallo Salsa (anglais seulement) 2,27 kg JAN/19/14 - JAN/23/14 0 71117 00134 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods California Pasta Salad (anglais seulement) 2,27 kg NOV/11/13 - NOV/24/13 0 71117 14270 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Creamy Spinach Dip (anglais seulement) 3,63 kg NOV/22/13 - DEC/03/13 71117169874 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Deviled Egg Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/16/13 - DEC/01/13 71117002256 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Dixie Fine Chopped Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg NOV/16/13 - NOV/29/13 71117151251 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Elbow Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/27/13 - DEC/11/13 71117001884 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Homestyle Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg NOV/11/13 - NOV/26/13 71117151268 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Homestyle Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/28/13 - DEC/12/13 71117002195 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Oil & Vinegar Cole Slaw (anglais seulement) 4,08 kg NOV/16/13 - NOV/28/13 0 71117 15190 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Original Potato Salad (anglais seulement) 99 g NOV/27/13 - DEC/11/13 0 71117 17000 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Country Style Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg DEC/01/13 - DEC/11/13 71117.00189 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Ranch Potato Salad made with Hidden Valley (anglais seulement) 3.63 kg NOV/15/13 - NOV/29/13 0 71117 00485 4 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Redskin Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/17/13 - NOV/30/13 71117141023 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Shredded Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg NOV/11/13 - NOV/25/13 71117153637 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Strawberry Parfait (anglais seulement) 3,63 kg FEB/20/14 - APR/20/14 71117152357 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser's Fine Foods Carrot & Raisin Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/21/13 - DEC/05/13 71117.142105 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez des produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :