Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains des produits Tahini de marque Cedar

Date du rappel / avis:
le 31 août 2013
Raison de rappel / avis:
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque:
Classe 2
Compagnie / entreprise:
Groupe Phoenicia Inc.
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8298

Détails de l'avis

Ottawa, le 31 août 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Groupe Phoenicia Inc. avisent la population, les établissements de restauration et les détaillants de ne pas consommer, servir, utiliser ou vendre les produits Tahini décrits ci-dessous, car ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits Tahini suivants, vendus à partir du 1 février 2013 avec aucun code de lot indiqué sur l’emballage, sont visés par cette mise en garde. Cette mise en garde ne comprend pas les produits Tahini de marque Cedar qui portent un code de lot sur l’emballage.

Certains des produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballés pour la vente au détail. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Le distributeur, Groupe Phoenicia Inc., St-Laurent (QC), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Cedar Tahini 907 g (2 lb) Aucun code de lot indiqué sur l’emballage 0 62356 54525 3 Les étiquettes indiquent « Produit du Canada »
Cedar Tahini 18 kg (40 lb) Aucun code de lot indiqué sur l’emballage 0 62356 54522 2 Les étiquettes indiquent « Produit du Canada »

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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