Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait, de soja et/ou de moutarde dans certains choux farcis et pérogies de marque Mom's Ukrainian Homestyle

Date du rappel / avis:
le 12 juillet 2013
Raison de rappel / avis:
Allergène - Lait, Allergène - Moutarde, Allergène - Soja
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Mom's Ukrainian Homestyle Foods
Distribution:
Saskatchewan
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8156

Détails de l'avis

Ottawa, le 12 juillet 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Mom's Ukrainian Homestyle Foods avisent les personnes allergiques au lait, au soja, ou à la moutarde de ne pas consommer les produits de marque Mom's Ukrainian Homestyle décrits ci-dessous. Les produits visés contiennent du lait, du soja, et/ou de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait, au soya ou à la moutarde.

Le fabricant, Mom's Ukrainian Homestyle Foods, situé à Pelly (Saskatchewan), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Mom's Ukrainian Homestyle « chou rouler » 1 kg Tous les codes dont la liste des ingrédients ne fait pas mention du lait et de soya Aucun
Mom's Ukrainian Homestyle « Chou rouler sure » 1 kg Tous les codes dont la liste des ingrédients ne fait pas mention du lait et de soya Aucun
Mom's Ukrainian Homestyle « Perogies à la pomme de terre et au fromage fondu à tartiner » 750 g Tous les codes dont la liste d'ingrédients ne fait pas mention du lait, du soja, et de la moutarde 6 27843 04772 8

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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