Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait, de blé et de noix dans certains gâteaux de marque New Century Food

Date du rappel / avis:
le 3 juillet 2013
Raison de rappel / avis:
Allergène - Blé, Allergène - Lait, Allergène - Noix
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
New Century Food Inc.
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8135

Détails de l'avis

Ottawa, le 3 juillet 2013 - La portée de la mise en garde du 21 juin 2013 a été mise à jour afin d’inclure des renseignements supplémentaires sur les allergènes, les produits et les dates de péremption.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise New Century Food Inc. avisent les personnes allergiques au lait, au blé ou aux noix de ne pas consommer les gâteaux de marque New Century Food décrits ci dessous. En effet, ces produits contiennent du lait et du blé et pourraient contenir des noix alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait, au blé ou aux noix.

L’entreprise, New Century Food Inc., située à Scarborough (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Raison de rappel Informations additionnelles
New Century Food « Longan Cake » Not declared 0 12345 67890 5 Allergène - Blé, Allergène - Lait, Allergène - Noix Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13
New Century Food « Butter Loaf Cake » 350 g 0 776544 9 Allergène - Blé, Allergène - Lait, Allergène - Noix Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13
New Century Food « Butter Loaf Cake » 400 g 0 776583 7 Allergène - Blé, Allergène - Lait Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13
New Century Food « Mango Loaf Cake » 400 g 0 776581 4 Allergène - Blé, Allergène - Lait Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13
New Century Food « Banana Loaf Cake » 400 g 0 776584 7 Allergène - Blé, Allergène - Lait Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13
New Century Food « Lemon Loaf Cake » 400 g 0 776582 3 Allergène - Blé, Allergène - Lait Dates de péremption
Du 27/05 13 au 03/07 13

Information supplémentaire

Pour obtenir de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec :

New Century Foods en composant le 416-431-4994;

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

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