Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans du Tahini de marque Prince

Date du rappel / avis :
le 25 juin 2013
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
UNFI Canada, Inc.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
8125

Détails de l'avis

Ottawa, le 25 juin 2013 - La portée de la mise en garde du 24 juin 2013 a été mise à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur l'importateur, le produit, et la distribution.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise UNFI Canada Inc. avisent la population de ne pas consommer les tahinis de marque Prince décrits ci-dessous. En effet, les produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits suivants de marque Prince, provenant d'Israël, sont visés par le rappel.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

L'importateur, UNFI Canada Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Prince Tahini 500g Date de péremption : « November 19, 2013 » 8 14417 01200 2
Prince Tahini 18kg (40 lb) Date de péremption : « November 19, 2013 » 8 14417 01400 6

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent contacter :

UNFI Canada Inc. à 1-800-247-0087 ; ou l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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