Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des germes de luzerne de marque Sunsprout et SproutsAlive

Date du rappel / avis :
le 14 juin 2013
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Sunsprout Natural Foods
Distribution :
Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
8068

Détails de l'avis

Ottawa, le 14 juin 2013 - La portée de la mise en garde du 12 juin 2013 a été mise à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur la distribution.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Sunsprout Natural Foods avisent la population de ne pas consommer de germes de luzerne de marque Sunsprout et SproutsAlive décrit ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Le fabricant, Sunsprout Natural Foods, de Brantford (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Format CUP Informations additionnelles
Sunsprout 140 g 0 57621 13501 7 Code « Meilleur avant »
BB JUN 13
SproutsAlive 140 g 0 69022 00030 6 Code « Meilleur avant »
BB JUN 13

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec :

Glen Sinnamon, Sunsprout Natural Foods, au 403-227-0098 ou à l’adresse headoffice@sproutz.com ; ou,

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

Photos du produit

Version imprimable des photos

Renseignements aux médias

Glen Sinnamon
Sunsprout Natural Foods
403-227-0098
headoffice@sproutz.com

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Date de modification :