Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Notification - Présence d'ingesta et de viscères sur certaines poitrines de poulet

Date du rappel / avis:
le 4 juin 2013
Raison de rappel / avis:
Matière étrangère
Classification du risque:
Classe 3
Compagnie / entreprise:
Salaison Alpha Ltée.
Distribution:
Ontario, Québec
Étendue de la distribution:
Entrepôt, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
8039

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Salaison Alpha Ltée Poitrines de poulet Variable kg 3212P0310, 3212P0311, 3212P0312, 3212P0313, 3212P0315, 3212P0316, 3212P0317, 3212P0318, 3212P0319, 3212P0320, 3212P0322, 3212P0324, 3212P031, 3212P033, 3212P034, 3212P036 Variable Matière étrangère - Non dangereuse - Autre
Préparé pour Alimplus Inc. Poitrines de poulet Variable kg 3212P0311, 3212P0315 Variable Matière étrangère - Non dangereuse - Autre
Préparé pour Ent. J. B. Lauzon Inc. Poitrines de poulet Variable kg 3212P0313 Variable Matière étrangère - Non dangereuse - Autre

Information supplémentaire

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Renseignements aux médias

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