Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'OEUFS at de LAIT dans le SUI MAI de marque Yum Yum Food

Date du rappel / avis :
le 10 février 2013
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait, Allergène - Oeufs
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Yum Yum Food
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence :
7813

Détails de l'avis

Ottawa, le 10 février 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Yum Yum Food avisent les personnes allergiques aux oeufs ou au lait de ne pas consommer le produit Sui Mai de marque Yum Yum Food décrit ci-dessous et avisent les détaillants de ne pas le vendre. Le produit touché contient des oeufs et du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Un seul cas de réaction associée à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux œufs ou au lait.

Le fabricant, Yum Yum Food, situé à Toronto (Ontario) retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Yum Yum Food Sui Mai 228 g Tous les codes du produit sont visés par la présente alerte. 8 30121 10017 0 Allergène - Lait, Allergène - Oeufs

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Renseignements aux médias

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Yum Yum Food au 416-297-0688;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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