Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de moutarde dans de la poitrine de dinde fumée et assaisonnée au poivre

Date du rappel / avis:
le 18 janvier 2013
Raison de rappel / avis:
Allergène - Moutarde
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Lilydale Inc.
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique, Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7743

Détails de l'avis

Ottawa, le 18 janvier 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Lilydale Inc. avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer la poitrine de dinde fumée et assaisonnée au poivre décrite ci-dessous. Ces produits contiennent de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les lots des produits suivants, vendus sur demande dans des comptoirs de charcuterie, sont visés par cette mise en garde :

Ces produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et en Ontario.

Les consommateurs qui sont allergiques à la moutarde et qui ne sont pas en mesure de déterminer la marque de la poitrine de dinde fumée et assaisonnée au poivre qu'ils ont achetée devraient s'informer auprès du vendeur pour savoir si le produit est visé par la présente mise en garde.

Aucun cas de réaction associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

Le fabricant, Lilydale Inc. (établissement 237), situé à Edmonton (Alberta), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel
Lilydale Poitrine de dinde fumée et assaisonnée au poivre
PrimoTaglio Poitrine de dinde fumée au poivre et assaisonnée

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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