Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de MOUTARDE et de SOJA dans certains PRODUITS DE VIANDE PRÊTS-À-MANGER de marque IMANE

Date du rappel / avis:
le 18 décembre 2012
Raison de rappel / avis:
Allergène - Moutarde, Allergène - Soja
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
9136-4802 Québec Inc. (Délices Al-Manar)
Distribution:
Québec
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7660

Détails de l'avis

Ottawa, le 18 décembre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et 9136-4802 Quebec Inc. (Délices Al-Manar) avisent les personnes allergiques à la moutarde ou au soja de ne pas consommer les produits de viande PAM de marque Imane décrits ci-dessous. Ces produits pourraient contenir de la moutarde ou du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de réaction associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde ou au soja.

Le fabricant, 9136-4802 Quebec Inc. (Délices Al-Manar), situé à East-Angus (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Délices Al-Manar au 514-347-4218; ou

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Raison de rappel
Imane Salami au Poulet aux fines herbes 450 g 6 81408 00014 6 Allergène - Moutarde
Imane Saucisses fumées au Poulet 375 g 6 81408 00014 6 Allergène - Moutarde
Imane Saucisses fumées au Boeuf 450 g 6 81408 00020 7 Allergène - Soja
Imane Saucisses fumées au Boeuf piquantes 450 g 6 81408 00021 4 Allergène - Soja
Imane Salami de Dinde 450 g 6 81408 00024 5 Allergène - Soja

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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