Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de moutarde dans certaines pizzas et calzones de marque Hot Stuff Food Xpress

Date du rappel / avis:
le 12 décembre 2012
Raison de rappel / avis:
Allergène - Moutarde
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Canadian Trade House
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Consommateur

Détails de l'avis

Ottawa, le 12 décembre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Canadian Trade House avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer les pizzas et calzones de marque Hot Stuff Food Xpress décrites ci dessous. En effet, ces produits contiennent de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

L'importateur, Canadian Trade House, situé à Calgary (Alberta), retire volontairement les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Canadian Trade House au 403-237-8829 ou au 1-800-829-4098 ; ou

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP
Hot Stuff Food Xpress Pizza « Pepperoni » 955 g 7 95835 86572 5
Hot Stuff Food Xpress Pizza « Saucisse et pepperoni » 1,01 kg 7 95835 86573 2
Hot Stuff Food Xpress Pizza « Suprême » 1,07 kg 7 95835 86574 9
Hot Stuff Food Xpress Calzone remplie « Pepperoni » 213 g 7 99847 86516 2
Hot Stuff Food Xpress Calzone remplie « Saucisse et pepperoni » 213 g 7 99847 86517 9

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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