Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Danger pour la santé - extension - Autres codes de MANGUES de marque DANIELLA distribuées à l'échelle nationale qui pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup

Date du rappel / avis:
le 29 août 2012
Raison de rappel / avis:
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
North American Produce Sales, Northern Light Produce Network Ltd.
Distribution:
Alberta
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7402, 7400

Détails de l'avis

Ottawa, le 29 août 2012 - La mise en garde diffusée le 28 août 2012 a été modifiée pour inclure d'autres codes et d'autres dates de vente du produit.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les mangues de marque Daniella décrites ci après. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella Braenderup.

Les mangues de marque Daniella visées par la présente mise en garde, qui sont produites au Mexique, ont été vendues à l'unité ou en emballage multiple avec un autocollant portant le nom de la marque Daniella ainsi que l'un des codes PLU suivants : 3114, 4051, 4311, 4584 ou 4959. Ces mangues ont été vendues chez divers détaillants entre le 12 juillet et le 29 août 2012 inclusivement.

Ces mangues pourraient avoir été distribuées à l'échelle nationale.

Les consommateurs pourraient avoir de la difficulté à déterminer quelles mangues de marque Daniella sont visées par ce rappel. Vous êtes donc priés de communiquer avec votre détaillant pour savoir si vous avez acheté des mangues qui pourraient être contaminées.

Le présent rappel est lié à un rappel de certains lots de mangues de marque Daniella entamé par l'entreprise Splendid Products, un distributeur de fruits et légumes de Burlingame, en Californie. Veuillez consulter les liens suivants pour obtenir davantage d'information et pour voir des images du produit :
http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm317463.htm
http://www.splendidmangos.com/

L'ACIA collabore avec tous les importateurs canadiens potentiels en vue de retirer du marché les mangues visées par le rappel.

Plusieurs cas de maladie associés à la consommation de ces mangues ont été signalés.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite. Si vous pensez avoir des symptômes de la salmonellose, veuillez communiquer avec votre médecin.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

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Information supplémentaire

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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