Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Danger pour la santé - Certains veau de marque Salaison Alpha Ltée peuvent contenir des E. coli

Date du rappel / avis :
le 1er août 2012
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - E. coli O157
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Salaison Alpha Ltée.
Distribution :
Québec
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
7291

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit Raison de rappel
Salaison Alpha Ltée ESCALOPES DE VEAU ATTENDRI Divers 177363 Élément microbiologique - E. coli O157
Salaison Alpha Ltée VEAU POUR SCALOPINI Divers 177425 Élément microbiologique - E. coli O157
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