Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de BLÉ et de LAIT dans certains BISCOTTIS AUX AMANDES de marque MELINDA'S BISCOTTI

Date du rappel / avis :
le 13 juillet 2012
Raison de rappel / avis :
Allergène - Blé, Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Melinda's Biscotti
Distribution :
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
7273

Détails de l'avis

Ottawa, le 13 juillet 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Melinda's Biscotti avisent les personnes allergiques au blé ou au lait de ne pas consommer le produit de marque Melinda's Biscotti décrit ci dessous. En effet, ce produit contient du blé et du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, les biscottis aux amandes de marque Melinda's Biscotti, se vend en emballages de 240 g, portant le CUP 8 75281 00030 4 et l'une des dates meilleur avant suivantes : NOV 2012, DEC 2012 ou JAN 2013.

Ce produit a été distribué en Colombie Britannique seulement.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au blé ou au lait.

Le fabricant, Melinda's Biscotti, situé à Sidney (Colombie Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Melinda's Biscotti au 250-896-1964

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le blé et le lait, deux des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

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Renseignements aux médias

Melinda's Biscotti
250-896-1964

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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