Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans le produit « SAUCE SEL NOUILLES » importé du Japon

Date du rappel / avis :
le 4 avril 2012
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Uncle T Food Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
7086

Détails de l'avis

Ottawa, le 4 avril 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Uncle T Food Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le produit « Sauce sel Nouilles » (Salt Sauce Noodle) décrit ci dessous. En effet, le produit touché contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, soit les nouilles « Sauce sel Nouilles », est vendu dans des emballages de 500 g (5 X 100 g) portant le code CUP 4 901734 000280 et la marque « Sanyo S.Itiban » en caractères japonais seulement. Tous les lots sont touchés.

Ce produit a été distribué en Alberta, en Colombie Britannique et en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L'importateur, l'entreprise Uncle T Food Ltd. de Richmond, en Colombie Britannique, retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8hà 20h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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